做法：1、冬笋放锅内焯一下，取出。 2、白玉菇也焯一下，水开...
做法： 猪腿肉洗净去筋膜，横向切成6cm宽、0.2cm厚的大片，再切...
做法：1、活土鸡宰杀后去内脏洗净，放入沸水中大火汆5分钟；...
做法：1、干豇豆洗净，用50℃的温水浸泡1小时备用。 2、五花肉...
做法：1.把butter加粉糖，打到发白，有些cream状 2.然后把鸡蛋倒...
![湖南特色美食[血鸭]](/uploads/dataimg/menu/images/20111006/smallImage2/1317890250955.jpg)
做法： 1.取净碗一只，先装好料酒15克，把鸭由颈下杀一刀，让...
做法：1.取出一份鱼汤，塞入微波炉，5分钟就OK了。 2.汤锅煮米...
做法：1.茭白去壳及老皮，洗净，切滚刀块备用； 2.热锅加油，...
做法： 西米倒入沸水中，拿筷子不停搅拌(不然会糊掉的)等水再...
做法：1.角丝瓜刨去外皮，洗净切成滚刀块。 2.炒锅入油，先入...
做法：1.茄子洗净，切圆长段，每个圆段再分剖成4长条段备用。...
做法：1.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，加入黄...
做法：1、两粒干贝用温水及料油泡发开，去掉白筋，撕成细丝...
做法：(1)热油锅，用中火炒花生，炒的时候要一直拌动花生，慢...
做法：1.将鸡蛋打散成蛋液，与葱花、盐拌匀备用。 2.平底锅以...
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