使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉炒青口

食材

材料:青口,豆豉,干辣椒丁,姜末,蒜蓉(1大勺),洋葱(2大片切丁),绍酒1大勺,糖盐各1/3茶勺,蚝油1大勺,葱1根切丁,生粉

做法

豆豉炒青口
做法: 中国超市一带青口放入加了2勺盐的水里泡1小时,用刷子刷干净,大锅子放水开大火,煮滚后放入青口,煮至开口,沥水,捞出去掉一半壳。开油锅,放入豆豉,干辣椒丁,姜末,蒜蓉(1大勺),洋葱(2大片切丁)炒香,然后放入煮好的青口翻炒几下,接着依次放入绍酒1大勺,糖盐各1/3茶勺,蚝油1大勺,葱1根切丁,最后倒入生粉水(1.5 比 3)兜匀出锅。

其他菜谱

火爆腰花

火爆腰花

做法:1、将猪腰子剖开,去腰臊,改麦穗形花刀,漂洗干净。...

皮蛋粥

皮蛋粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,加...

美容菜——蜜汁猪手

美容菜——蜜汁猪手

做法:将猪手洗净,上火烤至表皮上色,泡水30分钟后用刀刮...

水果龟龄膏

水果龟龄膏

做法:1. 将水250ml倒入锅内,加入龟龄膏粉用筷子拌匀。 2....

怪味鸡块

怪味鸡块

做法:1.清水煮鸡腿,放几粒花椒大料,放葱段、姜片,煮大开...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法: 像做生鱼片那样剔除俩边肉,抹刀切薄片.鱼头鱼骨留用...

青椒蒸蛋羹

青椒蒸蛋羹

做法:1.步骤图一1)青椒洗净,在头部1.5厘米处切开,把尾部...

孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼

做法:1.鲈鱼一条,把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用,从腹部...

番茄鳕鱼

番茄鳕鱼

做法:1.材料:鳕鱼一斤,番茄一个,番茄酱100克,葱姜蒜适量...

巧克力泡泡冰

巧克力泡泡冰

做法:1.先取一大盆装入冰块,备用(作为冰镇之用,以避免之...

蛋炒饭

蛋炒饭

做法:1.提前准备煎好鸡蛋饼(我用的是鸭蛋),切成碎末;火...

摩洛哥橄榄柠檬炖鸡

摩洛哥橄榄柠檬炖鸡

做法:- 用腌鸡料把鸡块在冰箱里腌过夜, - 塔吉Tagine底下铺洋...

烤土豆片

烤土豆片

做法:1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。 2.将所有...

甜蜜蜜燕麦粥(4人份)

甜蜜蜜燕麦粥(4人份)

做法:1、把燕麦放入电饭煲里,注入水到适当的水位标示。 ...

茶树菇烧肉

茶树菇烧肉

做法:1.五花肉洗净,切成2厘米见方的块。茶树菇去掉根部,洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions