做法： 1把鱼宰杀后起肉，鱼肉切成大的薄片，用盐、生抽、淀...
做法：1.买回来罗非鱼用刀小心地骨肉分离，鱼肉切成2厘米长宽...
做法：牛肉切片，泡去血水擦干； 把所有配料加进去拌匀； 锅...
做法：1.土豆去皮洗净，切成土豆夹：一刀切下去，不切断，第...
做法：1.将蛋白、蛋黄完全分开，分置于两个容器中备用。 2.将...
做法：1.将橙汁、柠檬皮、柠檬汁、蜂蜜、香草精和丁香放进炖...
做法：将料放入锅中煮滚放凉即制成卤水待用（有条件可将卤料...
做法：1.除黄油外所有材料混合成光滑的面团，加入黄油揉匀后...
做法：所有材料调和均匀即可。 备註：成品很有柴鱼高汤的风...
做法：1.苦瓜去籽切薄片，以热水汆烫约5秒去苦涩味，再沖凉沥...
做法：1 将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2 将洗净泡软的香菇...
做法：1）将调料放入花生油和猪油的冷油锅中慢慢熬。 2）等熬...
做法：1、明骨用高汤套制。 2、将笨鸡蛋酿成明月状待用。 3、...
做法：1）剪掉凤爪指甲 2）清洗干净，用很少的盐和2勺米酒拌...
做法：1.田螺肉洗净备用。 2.取一锅，以奶油炒香蒜碎、洋葱碎...
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