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冬瓜大蒜汤

食材

材料:冬瓜500克,大蒜30克,盐5克,葱15克,姜10克。

做法

冬瓜大蒜汤
做法: 将大蒜去衣;冬瓜去皮,切5厘米长,3厘米长的块状;葱切段,姜切片备用。将冬瓜,大蒜、葱、姜、盐放入煲内,加上汤500毫升,置中火上煲40分钟即可。

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