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剁椒豆干炒脆肠

食材

材料:豆干,剁椒,十三香少许,盐,酱油,清水,油,脆肠,鸡粉

做法

剁椒豆干炒脆肠
做法: 1.豆干切块。
2.锅中倒油,烧热后,将剁椒用小火煸香。
3.加入适量的清水,酱油以及少许的十三香和盐(根据自身情况,酌情增减)。
4.将切好的豆干和脆肠一起倒入锅中,加盖煮一刻钟左右。
5.关火,撒入鸡粉,盛出。

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