使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋包炒面

食材

材料:荞麦面70g,五花肉薄片50g,高丽菜60g,豆芽菜20g,青葱末少许,煎饼酱汁适量,柴鱼素1/3小匙,辣酱油少许,蛋2颗,柴鱼高汤1大汤匙,佐料:适量,A.煎饼酱汁适量,柴鱼素1/3小匙,辣酱油少许,B.蛋2颗,柴鱼高汤1大匙

做法

蛋包炒面
做法: 1.将荞麦面放入滚水中煮熟后,用冷水洗除面条上的黏液与涩味,沥干备用。
2.高丽菜切成块状,五花肉薄片切成小片状。
3.热油锅,将五花肉薄片炒至变色,加入高丽菜、豆芽菜炒拌均匀,再加入作法1的荞麦面与调味料A炒拌至均匀上色,最后加入青葱末,盛起备用。
4.将蛋打散,与柴鱼高汤搅拌均匀备用。
5.平底锅加热后上一层薄油,将作法4的材料倒入,待蛋液呈现半熟状。
6.将作法3的材料放置于半熟的蛋皮中央,并将蛋皮对折成半月形,装盘后淋上蕃茄酱即可。

其他菜谱

番茄底酱

番茄底酱

做法:1.大蒜切碎;洋葱切丁;西红柿去皮切小丁。 2.坐锅,放...

蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋

做法:1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个 2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋...

淮山柴把明笋

淮山柴把明笋

做法:1、高山明笋涨发,切成细丝;火腿肠、鲜目鱼丝、冬菇...

玫瑰花苹果果酱

玫瑰花苹果果酱

做法:苹果洗净后去皮及核,切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁,...

鸡肉芹菜饺

鸡肉芹菜饺

做法:1、鸡肉、芹菜分别洗净,剁碎; 2、加入所有调味料一起...

九份咸光饼

九份咸光饼

做法:(1)先取配方中部分水将酵母溶化;糖、盐用其余的水溶化...

哈密瓜奶昔

哈密瓜奶昔

做法:1.哈密瓜去皮去籽后,切成小块备用。 2.将哈密瓜块放入...

海鲜锅

海鲜锅

做法:太冷,太冷,吃海鲜锅,吃海鲜锅~~ 一锅水,葱姜蒜,盐...

香菜肉丝

香菜肉丝

做法: 1、将肉切丝,放入鸡蛋、淀粉抓匀。 2、葱、姜切丝,...

五香毛豆

五香毛豆

做法:1.加了花椒、八角、香叶、盐一起煮了半个小时,放凉后...

莲藕猪脚汤 。

莲藕猪脚汤 。

做法:1:猪蹄仔细去毛用清水洗净,用刀斩两刀待用 2:莲藕去...

寿喜烧

寿喜烧

做法:1、春菊、大白菜洗净,切成适当大小。葱切段。菇类洗...

糖火烧

糖火烧

做法:将红糖加面粉搓散烤熟,加入麻酱、油和红糖,和成糖酱...

猪蹄墨鱼干汤

猪蹄墨鱼干汤

做法:1.猪蹄尖切成块,墨鱼干切成条水法3小时备用。 2.将...

海绵蛋糕

海绵蛋糕

做法:1,鸡蛋2个放在碗中打散 2,搅拌至有小泡 3,继续搅拌至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions