使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淮山柴把明笋

食材

材料:高山明笋400克,野生淮山300克,火腿肠70克,鲜目鱼70克,冬菇30克,芦笋60克,蛋清1个,盐、味精、劲霸鸡汁、上汤各少许

做法

淮山柴把明笋
做法: 1、高山明笋涨发,切成细丝;火腿肠、鲜目鱼丝、冬菇丝一同捆成柴把状,用上汤、鸡汁煨制入味待用。
2、野生淮山去皮,剁成蓉,调味后制成丸子,用上汤煨制入味。芦笋用上汤煨好。
3、把煨制好的芦笋、淮山丸子、“柴把”摆入盘内,高汤勾芡,淋在菜品上即成。

其他菜谱

简易布丁

简易布丁

做法:首先做焦糖,加入糖,水进入锅里,慢慢融化,不要搅拌...

香炸虾脑视频

香炸虾脑视频

...

冰糖蒸山药

冰糖蒸山药

做法:山药去皮切成块,与冰糖和凉水泡好的百合,一杯水,在...

炸鸡腿

炸鸡腿

做法:1.將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入...

爆炒田螺

爆炒田螺

做法:(1)田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大...

蝴蝶带着我的祝福--酥脆好滋味(蝴蝶酥)

蝴蝶带着我的祝福--酥脆好滋味(蝴蝶酥)

做法: 千层酥皮: 1、面粉和糖、盐混合,将40克黄油放于室温...

白汁凤爪

白汁凤爪

做法:1、将红椒切丝备用。 2、先将凤爪用滚水略滚捞起,放入...

玲珑海鲜球

玲珑海鲜球

做法:1、从鸡蛋的一头敲一个直径为1厘米的洞,将里面的鸡蛋...

冰镇淮山

冰镇淮山

做法:1、将新鲜淮山削去外皮,切成长10厘米、宽1.5厘米、厚...

菜

做法:蒸 ...

手指饼

手指饼

做法:1.鸡蛋两只(每只约60克,不要太大只,要不面糊太稀不成...

椒爆香干

椒爆香干

做法:1.香干切成片,青、红辣椒切成圈,大蒜切成片备用; 2...

无骨鸡排

无骨鸡排

做法:1.鸡腿肉修整边缘形状,去除油筋略划几刀,备用。 2.将...

橙汁鸡翅

橙汁鸡翅

做法:1.鸡翅洗净放入大碗中,加入酱油、盐拌匀并腌渍约24小...

南瓜轻乳酪蛋糕

南瓜轻乳酪蛋糕

做法:1.模具涂油洒粉后置于冰箱冷藏 2.奶油奶酪和黄油切小块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions