使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淮山柴把明笋

食材

材料:高山明笋400克,野生淮山300克,火腿肠70克,鲜目鱼70克,冬菇30克,芦笋60克,蛋清1个,盐、味精、劲霸鸡汁、上汤各少许

做法

淮山柴把明笋
做法: 1、高山明笋涨发,切成细丝;火腿肠、鲜目鱼丝、冬菇丝一同捆成柴把状,用上汤、鸡汁煨制入味待用。
2、野生淮山去皮,剁成蓉,调味后制成丸子,用上汤煨制入味。芦笋用上汤煨好。
3、把煨制好的芦笋、淮山丸子、“柴把”摆入盘内,高汤勾芡,淋在菜品上即成。

其他菜谱

花胶人参鸡汤

花胶人参鸡汤

做法:1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用...

酱爆豆腐

酱爆豆腐

做法:1.虾米洗净浸软;豆腐切粒;豆豉洗净后沥干水用勺子压...

葱烤酱

葱烤酱

做法:(1)起油锅,将所有调味料下锅烧开后稍微熬煮至浓稠,就...

帅锅版卤猪蹄卤蛋

帅锅版卤猪蹄卤蛋

做法:1. 猪蹄洗净,拔干净毛,加半锅水煮开,改小火,煮10分...

黄山双石

黄山双石

做法:1.将活石鸡宰杀,洗净,斩成块。 2.石耳洗净,备用。...

奶油洋芋

奶油洋芋

做法:1.洋葱剥去外皮,切丁;甜椒洗净,去籽并切丁备用。...

B.B.Q烤肉酱

B.B.Q烤肉酱

做法:(1)将所有材料混合调匀即可。 ...

凉瓜牛秋鱼汤

凉瓜牛秋鱼汤

做法:1.将鱼去肚洗净,苦瓜切好。 2.起油锅,猛火将鱼两面煎...

蒜蓉开片虾

蒜蓉开片虾

做法:虾剪去须,剪开背部,挑出肠泥,把腰部的筋剪断 蒜切...

玫瑰洋梨果酱

玫瑰洋梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将西洋梨去皮去核后切成丁...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:一、起锅放油,油热放蒜茸姜茸兜几下,再下肉末,(加...

龙眼虾仁

龙眼虾仁

做法:准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 1. 将蘑菇剪成虾形,...

香椿凉面

香椿凉面

做法:1.嫩香椿芽和蒜仁用刀或小木臼捣泥,再加入橄榄油、盐...

南瓜芝士慕斯

南瓜芝士慕斯

做法:1.南瓜我是用蒸的,俺没有微波炉嘛,所以如传说般的,...

川烧阶梯虾视频

川烧阶梯虾视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions