使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋花乌龙面

食材

材料:乌龙面1小包,蛋1颗,萝卜婴适量,汤汁:250cc,味淋20公克,淡色酱油18公克,米酒5公克,盐1公克

做法

蛋花乌龙面
做法: 1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;萝卜婴汆烫后备用。
2.蛋打匀成蛋汁备用。
3.取一汤锅,先将汤汁材料混合煮开,并把太白粉与水调匀后加入勾薄芡,将作法2的蛋汁倒入成蛋花状。
4.取一碗,放入作法1的乌龙面条把作法3的蛋花轻轻倒入最后摆上萝卜婴即可。

其他菜谱

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1.五花肉洗净切大块,在水中加入料酒、姜,葱段煮沸焯...

瑶柱杂粮粥

瑶柱杂粮粥

做法:1.瑶柱用清水浸淋撕成丝。 2.将杂粮洗净,浸软1小时。...

五味冷蚵

五味冷蚵

做法:1.将生蚵放入水中,加入盐用手轻轻搅拌挑去细壳后再用...

干萝卜五花肉煲

干萝卜五花肉煲

做法:1、干萝卜用冷水泡5分钟,洗净入沸水中焯一下出锅。五...

草莓巴伐利亚 Strawberry Bavarian

草莓巴伐利亚 Strawberry Bavarian

做法: 步骤一:法国海绵蛋糕: 蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄...

核桃鸡

核桃鸡

做法:1.鸡脯肉剔去白筋,片成4厘米见方的薄片; 2.核桃去壳仁...

椰香咖喱鸡

椰香咖喱鸡

做法:1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅...

香辣鸡翅

香辣鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,用家乐炸鸡粉腌料,腌至入味。 2.将腌好的...

又是酸菜

又是酸菜

做法:酸菜切好,豆腐切块,粉丝洗干净 葱姜爆锅,加生抽,...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.中华豆腐取出切丁;青葱洗净切成葱花;备用。 2.热锅...

酸菜烧鸡

酸菜烧鸡

做法:1.烧热油放姜片和鸡块炒干水分,稍稍上色,烹上酒,加...

苹果雪梨瘦肉汤

苹果雪梨瘦肉汤

做法:1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,...

蚝油双菇双素

蚝油双菇双素

做法:口蘑和香菇分别洗净去蒂,每个蘑菇剖成4块。油面筋剖...

越南牛肉粉

越南牛肉粉

做法:配菜类:洋葱一个切薄絲,青葱三把切花,香菜(莞茜)两...

芹菜虾球

芹菜虾球

做法:1.芹菜洗净切段,鲜虾去头和壳后用小刀从背部切开取出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions