使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋花乌龙面

食材

材料:乌龙面1小包,蛋1颗,萝卜婴适量,汤汁:250cc,味淋20公克,淡色酱油18公克,米酒5公克,盐1公克

做法

蛋花乌龙面
做法: 1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;萝卜婴汆烫后备用。
2.蛋打匀成蛋汁备用。
3.取一汤锅,先将汤汁材料混合煮开,并把太白粉与水调匀后加入勾薄芡,将作法2的蛋汁倒入成蛋花状。
4.取一碗,放入作法1的乌龙面条把作法3的蛋花轻轻倒入最后摆上萝卜婴即可。

其他菜谱

三色三味土司

三色三味土司

做法:1.将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅...

脆梨炒鸡丁

脆梨炒鸡丁

做法:1、将鸡肉洗净割上十字花刀,切成一厘米见方丁,用精...

黄芽菜炒年糕

黄芽菜炒年糕

做法:1. 猪肉丝,用淀粉、酱油、茶油腌渍。 2. 黄芽菜洗净,...

冰淇淋圣代

冰淇淋圣代

做法:1.)准备一个冰镇过的高脚杯,先挖取1杓冰淇淋填入杯子...

五香烤肉捲

五香烤肉捲

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.里肌肉片放入作法...

杭椒牛柳

杭椒牛柳

做法:1.牛柳洗净切条,用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:1、把虾清理干净,去头去泥线, 放少许料酒,一点点淀...

免烤箱冰柠檬芝士蛋糕

免烤箱冰柠檬芝士蛋糕

做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...

花椒田螺焖鸡

花椒田螺焖鸡

做法:材料:光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片...

百香果鲜奶酪

百香果鲜奶酪

做法:1.吉利丁片先以冰开水泡软备用。 2.将牛奶、细砂糖、动...

大理石雪纺蛋糕

大理石雪纺蛋糕

做法: 蛋黄,细砂糖混合搅拌均匀,加入色拉油,牛奶,香草...

小青椒炒鱼干

小青椒炒鱼干

做法: 起油锅,放入鱼干炒至有香气,盛出 另起油锅把小青椒...

陈皮鳝鱼视频

陈皮鳝鱼视频

...

原味马卡龙

原味马卡龙

做法:1.将杏仁TPT一起过筛,再将纯糖粉以筛网过筛后备用。...

藕粉桂糖糕家庭版

藕粉桂糖糕家庭版

做法:1.微波炉做法:所有食材搅拌均匀,闲置10分钟。 2.杯子...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions