做法：牛肉逆紋切成薄片，用醃料拌醃20分鐘 蛋中加鹽及鮮雞晶...
做法：1.牛肋肉上火煮成七成熟，切成方块，胡萝卜、白萝卜切...
做法：1.卷心菜用手撕成小块（记得是用手撕，不是用刀切），...
做法：1、将虾洗净，剪去须脚。 2、炒锅置旺火加油烧至八成热...
做法： 1、将三文鱼肉瞥成薄片，放在冰片上； 2、黄瓜切成细...
做法：先把蛋黄蛋白分开。 蛋白加1/2 tsp cream of tartar, 1 cup sug...
做法：1，肉洗净切块淋干生水抹料酒，盐和花椒炒热后放凉后...
做法：1.大肠头洗净，沥干水份，备用。 2.取一锅，放入作法...
做法：1、桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至...
做法：1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出，再用调理机打...
做法： 牛油隔水熔化，加入酸奶拌匀。 分次加入蛋黄，拌匀。...
做法：1. 土魠鱼洗净切1寸方块，用B料腌10分钟后，将每片沾上...
做法：1．先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开...
做法：(1)水发海虎翅150g，放姜汁15g、料酒15g焯水后滤干； (2)炒...
做法：揉合一起后一小时后，再放进模型里再次发酵到3倍大 放...
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