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鼠尾草珍奶

食材

材料:A.红心粉圆1/2杯,蜂蜜适量,水2.5杯,B.鼠尾草1大匙,奶精粉2大匙,冰糖1小匙,热开水200cc,冰块适量

做法

鼠尾草珍奶
做法: 1.取锅注入2.5杯的水煮开,放入红心粉圆稍微搅拌至全部浮起(避免黏锅),以中火煮约20分钟后熄火,焖约20分钟,捞起沖凉沥干,淋上作法1的蜂蜜水保湿备用。
2.将鼠尾草放入沖茶器中,沖入200cc的热开水,静置约3分钟后倒出。
3.调入奶精粉、冰糖搅拌均匀后放凉,饮用时加入作法2的粉圆及冰块即可。

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