做法：1）剪掉凤爪指甲 2）清洗干净，用很少的盐和2勺米酒拌...
做法：1.玉米取仁，红萝卜去皮洗净切丁，猪肉洗净切丁，青豆...
做法：1、河鳗从背部剖开，用清水洗干净。蒜蓉加水500克，放...
做法：1.菜干浸软洗净。 2.将所有材料放一起煲两个小时，有汤...
做法：1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。 2.花菜切成小朵...
做法： 很简单把鸡蛋打散后放入鸡精和盐，再把所有蔬菜切成...
做法：1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过...
做法：将所有材料放入锅中煮开后，即可熄火放凉。 用途：用...
做法：土豆切细丝，用冷水漂走淀粉，浸泡到炒时才捞起，炒时...
做法：1.)洋葱切成细末，和鲔鱼及所有调味料拌匀即为鲔鱼酱。...
做法：1.将糖加入事先室温软化好的黄油中，用刮刀拌匀。 2.烟...
做法：1.将腰内肉去筋，切成2公分的大块状，撒上盐、胡椒后，...
做法：1.取锅，加水煮沸（份量外），放入洗净的地瓜叶，汆烫...
做法：一、先把土豆条炸好盛好； 二、把腌好的牛肉条过糖色...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
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