做法：1.牛柳抹干，像猪排一样按井字型平均两面拍1次，切块。...
做法：胡萝卜叉丝 牛肉馅和好 将胡萝卜丝倒入搅拌均匀 团球，...
做法：1.锅中坐少许油，见热，将切好的姜丝爆香，略焦. 2.将大...
做法：首先把番薯削皮，蒸软，然后压成泥， 把面粉、薯粉、...
做法：1.鸡蛋打散，放少许盐。平底锅里放少许少许油，油七成...
做法：(1)无骨牛小排切成薄片，嫩豆腐切成2公分小块。 (2)高汤...
做法： 制豆腐脑：(1)将黄豆用凉水泡胀(春、秋季需泡3～6小时...
做法：1.小土豆用钢丝球轻轻擦去表面的尘泥，清水冲洗干净。...
做法：1.苦瓜切段去籽，放在盐水中泡30分钟，祛除一些苦味；...
做法：1.阳春面放入沸水中煮2分钟，再捞起放入冰水略为浸泡，...
做法：1.牛肉切片，用生粉和花生油拌匀腌5分钟. 2.西蓝花切成...
做法：1.将五香肉燥加热。 2.青江菜洗净，放入滚水中汆烫约...
做法：1，鸡蛋加入少量盐、一匙水，打散成蛋液 2，热锅、热油...
做法：1.将土豆的皮去掉，切成小的滚刀块，浸泡备用，宽粉开...
做法：1.可可粉溶在牛奶里，微波加热到滚沸。 2.蛋加糖打到发...
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