使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋糕底座

食材

材料:鸡蛋5个,细白砂糖170克,自发粉200克,牛油50克,炼奶15克,杏仁、樱桃少许,食用油少许。

做法

蛋糕底座
做法: 1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿;同时把170克的细白砂糖也放到里面; 用打蛋器进行搅拌

注意:一定要同一方向搅拌,如始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻。

打蛋器要干净,不能带有油脂,否则鸡蛋无法打出气泡。

2。把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里,继续同一方向搅拌。

3.把牛油溶化成液体(可以用温水隔热溶化),取50克左右,加到圆形器皿里,注意一边倒牛油,一边搅拌

4.接着再放15克炼奶,可以配上5克的水,然后再充分搅拌,

5.把电饭煲的内锅拿出来,放平,在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油,然后,把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里,注意不要动电饭煲的内胆,也不要搅拌,让材料在内胆中自然铺展开来。

6.把它放到电饭煲里,就可以开始烹饪啦……烹饪过程不要打开盖子。

7.大约45分钟后就可以把蛋糕从内胆中拿出(注意保持蛋糕的完整),放于托盘中,在上面加点杏仁、樱桃,完成

其他菜谱

绿茶提子饼

绿茶提子饼

做法: 1 黄油融化后加入糖,打发后加如鸡蛋继续打。 2 筛...

酱炒意粉

酱炒意粉

做法:做法: 1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士...

酱汁烧土豆

酱汁烧土豆

做法:做法: 1.土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条;青...

法国海绵蛋糕

法国海绵蛋糕

做法:1.蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄氏度,(这个温度稍微高...

芝麻马芬

芝麻马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好...

柠檬马卡龙

柠檬马卡龙

做法:1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、柠檬果汁粉以筛网过筛后备...

☆超简易微辣虾☆   ^_^

☆超简易微辣虾☆ ^_^

做法: 将虾洗净,(如果讲究吃得更健康一点的做法是用清水...

菱肉菊花肫

菱肉菊花肫

做法:1、鸡肫剔皮剞菊花花刀,切2.5厘米见方的块,用盐0.5克...

红烧丸子

红烧丸子

做法:①柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜...

竹荪鱼糕

竹荪鱼糕

做法:1、在鱼肉茸里放水淀粉,盐、料酒、姜葱汁(姜葱末滤...

石锅拌饭

石锅拌饭

做法:1.将越光米蒸熟;泰国辣虾方便面用滚水泡开,去除水分...

薄荷芦荟果冻

薄荷芦荟果冻

做法:1.将水煮沸,加入薄荷叶浸泡1分钟,过滤备用。 2.吉利丁...

高笋木耳炒肉片

高笋木耳炒肉片

做法:1.肉切片,盐酱油生粉腌一会儿,特地加了些胡椒粉和九...

油泼扯面

油泼扯面

做法:和面。加点点盐增加劲道。 像做饺子一样分出面剂子,...

自制大酱怎么做

自制大酱怎么做

做法: 第一、做酱引子:选用玉米面。原因是着色好看。一般...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions