使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜汁叉烧肉

食材

材料:猪肉500克,自制叉烧酱腌汁:蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麦芽糖,黄酒,红曲(上色用没有可以免),少量盐(蜂蜜最后成品再放)

做法

蜜汁叉烧肉
做法: 01.猪肉洗净切大片。
02.将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。
03.将猪肉放入,腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味。
04.平底锅内放油烧热,用中火将肉块两边煎至刚熟即可。(约每边一至两分钟,要勤翻面,因为有麦芽糖的成份很容易烧焦)最后出锅后,再放少量蜜糖(蜂蜜翻拌均匀即可)

其他菜谱

酒香芥蓝

酒香芥蓝

做法:1. 热油,放入姜片煎片刻,加入虾仁略炒。 2. 加入芥蓝...

辣味热狗堡

辣味热狗堡

做法:1.德式香肠放入滚沸水中煮熟,捞起沥干;剥皮辣椒斜切...

干煸牛肉丝

干煸牛肉丝

做法:1.牛里脊肉顺丝切四厘米长、三毫米宽的粗丝;香芹切四...

小南瓜

小南瓜

做法:1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟,就熟了,然后把肉碾成...

大虾炒白菜

大虾炒白菜

做法:①白菜去帮留叶,撕成块。 ②锅内注油烧热,放入白菜...

蒜茸蛏子

蒜茸蛏子

做法:1.将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘; 2.韭菜洗净,切成段;...

粤式蜜汁叉

粤式蜜汁叉

做法:腌制:将肉裁成与烤盒宽的长度,和肉和腌肉的材料放在...

巧克力甜甜圈

巧克力甜甜圈

做法:)奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而后再加...

杂粮红豆面包

杂粮红豆面包

做法:1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解;高筋面粉过筛,备...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.先把豆腐用热盐水烫过,这样处理后的豆腐硬实,炒的...

木耳腐竹炒白果

木耳腐竹炒白果

做法:1、黑木耳、腐竹放入水中泡软,白果去壳和皮,放在热...

简捷意大利汤圆

简捷意大利汤圆

做法:1.将土豆片放到一个中碗里,倒入开水,搅拌均匀后冷却...

抹茶红豆玛芬

抹茶红豆玛芬

做法:1.鸡蛋加糖混合均匀。 2.加色拉油混合均匀。 3.加牛奶混...

老北京炸酱面

老北京炸酱面

做法:1、上好五花肉一斤切丁、葱、姜切片备用; 2、五花...

什锦燕麦炒饭

什锦燕麦炒饭

做法:1.虾仁去肠泥后洗净,切小丁备用。 2.猪瘦肉、黑木耳洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions