使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣牛肉

食材

材料:牛肉150克  蒜苗20克  红辣椒4个  生姜1小块  大蒜6瓣  淀粉适量  食用油30克  香油1小匙  料酒2小匙  胡椒粉少许  豆瓣酱适量  精盐1小匙  味精0.5小匙

做法

香辣牛肉
做法: 1.牛肉洗净切片,红辣椒洗净切成斜片;姜、蒜洗净切片,蒜苗洗净切段;
2.牛肉里加盐、味精、料酒腌约5 分钟待用;
3.锅里倒入适量油,烧热,把牛肉片炒至八成熟时盛起;
4.锅里重新加油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、辣椒片、盐、味精、胡椒粉爆炒至快熟,再加入炒好的牛肉片炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。
注意
香辣味浓,肉嫩可口。做这道菜时最好选用牛里脊,因为里脊肉嫩,口感更好。

其他菜谱

水煮肥肠

水煮肥肠

做法:1、先把肥肠煮熟切断备用 2、在锅里倒入油,然后把小米...

姜葱炒文蛤

姜葱炒文蛤

做法:1.姜、葱、蒜、红椒切好,将文蛤用淡盐水浸泡,使它吐...

百合莲子汤

百合莲子汤

做法:(1)将所有材料(冰糖除外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去...

排骨年糕

排骨年糕

做法:大排用刀背敲松,吸干水,用一勺生抽,一勺糖,1/4小勺...

蔓越莓抹茶慕斯蛋糕

蔓越莓抹茶慕斯蛋糕

做法:1.牛奶加糖搅拌后,隔水加热煮到65度左右,再加入泡软...

豆渣馅饼

豆渣馅饼

做法:1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混...

香浓椰汁虾

香浓椰汁虾

做法:先调好酱料备用 我今天做的是20只虾,量不多,所以我的...

双色春卷

双色春卷

做法:1、做馅儿,绿豆沙、红豆沙馅儿做法一样。 2、3、包春...

咖啡蒙布朗

咖啡蒙布朗

做法:1.取彩纹蛋糕体放入容器内围绕一圈后,底铺上一层刷上...

菠菜凉面

菠菜凉面

做法: 1,菠菜沸水烫熟,过凉水切末,加鲍鱼汁伴匀备用 2,...

蘑菇炒鸡肉

蘑菇炒鸡肉

做法:1.将烤箱预热到175度。 2.将一半的蘑菇放到23*33厘米大的...

草莓派

草莓派

做法:1)提前一天 草莓6颗完整+3颗切片,用砂糖20g及适量糖粉...

香滑香蕉草莓奶昔

香滑香蕉草莓奶昔

做法:1.将香蕉、香蕉精、牛奶、酸奶和糖一起放到搅拌机里搅...

酥炸牛蒡

酥炸牛蒡

做法:1.牛蒡洗净、去皮切丝备用。 2.热锅倒入适量油烧热至约...

焗烤豆腐

焗烤豆腐

做法:1.然后锅子里面放油,豆腐裹淀粉,放锅子里面煎(我比...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions