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做法：1、猪蹄洗净后下入沸水中充分煮出血沫后捞起。 2、葱姜...
做法：1.白花椰菜洗净，切下一朵朵的花球，削去梗部粗皮备用...
做法：1.鲩鱼腩洗净后晾干水分，然后抹上盐。 2.大头菜洗净后...
做法：1、将咸鱼头漂水斩件，芥菜切段，姜切片待用。 2、将净...
做法：1、将冬瓜加工成小球镂空，球内填入开洋，用鸡茸封口...
做法：1、鲷鱼化冻，切成小丁，倒入少许料酒和盐，腌一会 ...
做法：1。 洗芹菜，切块。5分钟。（我洗的很仔细。。。。）...
做法：1、杏鲍菇切大片。 2、用蚝油（若有鲍鱼汁更妙）、水和...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.葱姜切碎。将除鸡蛋以外的所有材料混在一起搅拌均匀...
做法：1、干贝洗净，入笼旺火蒸1小时取出撕成细丝，丝瓜刮去...
做法： 五花肉刮洗干净，去毛，入锅加拍碎姜葱煮到八成熟捞...
做法：1、猪皮用刀刮干净后与肘子同入沸水中焯六分钟捞出控...
做法：1.炒锅加热，干炒芝麻，至略呈金黄色。盛出备用。 2.炒...
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