使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜酥鸡排

食材

材料:A.鸡胸排1副,B.低筋面粉1大匙,蛋1颗,水少许,C.蜂蜜1小匙,生抽1小匙,太白粉少许,水1大匙,葱末少许,姜末少许,生抽1小匙,砂糖少许,酒1小匙,胡椒粉少许,鸡粉少许

做法

蜜酥鸡排
做法: (1)将鸡胸排洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味;材料C的太白粉与水调成太白粉水备用。
(2)将材料B调成面煳,与作法1的鸡胸排拌匀,使鸡胸排上裹上一层面煳。
(3)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热,将作法2的鸡胸排下锅后,随即转小(约110℃的油温)油炸3分钟,再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂备用。
(4)将1大匙水与蜂蜜、生抽下锅煮热,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的鸡胸排上即可。

其他菜谱

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切丁备用。 2.热锅,加适量的沙拉油,以大火爆香...

荷包鱼翅

荷包鱼翅

做法:青葱50克、姜20克放放入温水锅煮沸; 鱼翅排在竹箅上,...

牛肉土豆咖喱饭

牛肉土豆咖喱饭

做法:1.西蓝花几朵用淡盐水焯过 2.牛肉切成小块,也用沸水焯...

艾叶清明果

艾叶清明果

做法:1.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。 2.艾叶用热水焯,...

家常红烧鲫鱼

家常红烧鲫鱼

做法:1 鱼身切段,用胡椒粉 、料酒、盐腌制入味。 2 鱼身上涂...

微波草莓大福

微波草莓大福

做法:1、先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再...

肉末豆腐饼

肉末豆腐饼

做法:1)把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用. 2)肉末用料酒拌匀备用...

酱香鱿鱼须

酱香鱿鱼须

做法: 先热水焯一下鱿鱼须,沥干加葱姜、料酒、耗油、味精...

迷迭香羊小排

迷迭香羊小排

做法:1.将迷迭香去梗,只留叶子;羊小排用迷迭香叶、黑胡椒...

三色蛋

三色蛋

做法:1.把咸鸭蛋和皮蛋切碎待用. 2.鸡蛋打散. 3.在模具内均匀...

泡椒鳝鱼

泡椒鳝鱼

做法:1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段; 2.泡红辣椒...

柠香中卷

柠香中卷

做法:1.中卷洗净、沥干,去除头鬚及内脏,再切成圈状;蒜头...

杂锦打卤面

杂锦打卤面

做法: 将鲜菇、笋、火腿肠切丁;西红柿热水烫后去皮切块;...

栗子面包卷

栗子面包卷

做法:1、 方面包用手撕成大块,用牛奶和鸡蛋浸泡至半干;...

椰奶冻糕

椰奶冻糕

做法:1.鱼胶粉用50克凉开水浸透。 2.奶锅里倒入牛奶,淡奶油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions