使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸鸡排

食材

材料:鸡胸,胡萝卜,洋葱,酱油,胡椒粉,淀粉,炸鸡粉或面包屑,盐

做法

炸鸡排
做法: 1.将鸡胸洗净,从中间片成两片,用刀背锤松,大约一分钟左右的时间。
2.洋葱切丝,胡萝卜切片,倒入酱油,胡椒粉与鸡胸一起抓均,放进冰箱腌十二小时,时间长一点更好;啰嗦一句,最好用密封性比较好的盒子,或者用保鲜膜多裹上几层,不然的话,那个洋葱味。。。我就不说了哈。
3.准备浓一点的水淀粉一碗,面包屑或炸鸡粉。
4.先将鸡排在水淀粉上浸一下,然后均匀裹上炸鸡粉。
5.用炸的口感比较好,可是我小气,改用煎了,省油嘛,两面煎熟就可以了。因为之前已经片成两片,厚度减半,两面呈金黄色就可以了,不放心的话用筷子试一下,要是能很轻松地插透就是熟了。
6.蘸上你喜欢的佐料,或者啥都不蘸就很好吃了。

其他菜谱

猪肉碎蒸蛋

猪肉碎蒸蛋

做法:1)把蛋搅拌至均 2)将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至...

茅根竹蔗猪骨汤

茅根竹蔗猪骨汤

做法:1.将竹蔗洗净刨开切段,马蹄去皮,茅根洗净。 2.与猪骨...

口味毛豆

口味毛豆

做法:1.材料:新鲜毛豆两斤、香料若干(八角、桂皮、香叶、...

菠菜酸辣汤

菠菜酸辣汤

做法:1.锅中倒入3大碗水,也可按照家人的量来放水。 2.下入味...

派皮批萨

派皮批萨

做法: 派皮铺在模子上,我家里没有方形的模,就用了圆形的...

可口浆果沙冰

可口浆果沙冰

做法:1.用搅拌器将冰块打成渣。倒水和果汁进去搅拌。然后加...

茄汁土豆面疙瘩

茄汁土豆面疙瘩

做法:【面疙瘩做法】 1、土豆连皮煮熟,趁热去皮压成泥状,...

西班牙番红花闷鸡饭

西班牙番红花闷鸡饭

做法:1.)将番红花粉加入高汤中拌匀备用。 2.)在大锅中加入橄...

白孔雀-滇味什锦凉米线

白孔雀-滇味什锦凉米线

做法:1,由于在美国没有新鲜米线可用,就选了香港五酆行出...

秋梨蛋羹

秋梨蛋羹

做法:1把梨冲洗干净,从顶端切开,用勺子挖掉内心; 2把鸡蛋...

普罗旺斯风味黄鱼

普罗旺斯风味黄鱼

做法:1.黄鱼洗净,去除鱼骨,以调味料A腌约1小时至入味,再...

秘制筒筒鳝

秘制筒筒鳝

做法:1、把鳝鱼放入食盐水中(含盐量在5%左右)腌20分钟至其...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中...

泰式虾酱饭

泰式虾酱饭

做法:1.将泰国香米蒸熟;虾仁洗净,挑去肠泥;蒜仁、红葱头...

栗肉烧香菇

栗肉烧香菇

做法:1.用刀将板栗砍裂,放在沸水锅中煮透,使栗肉爆出,捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions