调味料：酱油1大匙，盐少许，胡椒粉少许，麻油少许
2.取一容器，放入绞肉，加入酱油、盐、胡椒粉和3-4大匙水仔细搅拌成有黏性的肉馅，再放入葱花和麻油拌匀后，放入深盘中拍成均匀的厚度，再摆上咸鲑鱼，撒上姜丝，然后放入蒸锅(或电锅)中，以大火蒸约20-25分钟至肉饼熟透即可完成
做法：1) 砍刀剁去鸡翅根的第一个关节，用拇指和食指沿着鸡骨...
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做法：1．银鱼洗净，腌制入味。 2．蛋清、淀粉调匀成糊。 3．...
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做法：1.虾洗净，剪去硬的触角和虾脚，从背部剖开两公分（这...
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做法：1.看看面坯的模样。带花纹的做法看这里，而小花卷则是...
做法：1.将香菇、泡菜、芹菜全部切碎备用； 2.坐锅，倒油，将...
做法：1.鸭肉去筋，在鸭皮上轻轻切出菱形花纹。五香粉、盐、...
做法：1 鱿鱼去内脏，黑膜洗干净切成丝，姜切丝，把郫县豆瓣...
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