调味料：酱油1大匙，盐少许，胡椒粉少许，麻油少许
2.取一容器，放入绞肉，加入酱油、盐、胡椒粉和3-4大匙水仔细搅拌成有黏性的肉馅，再放入葱花和麻油拌匀后，放入深盘中拍成均匀的厚度，再摆上咸鲑鱼，撒上姜丝，然后放入蒸锅(或电锅)中，以大火蒸约20-25分钟至肉饼熟透即可完成
做法：1.猪手把毛拔干净，飞水之后，过一下冷河，这样，它的...
做法：1.五香豆干洗净；卷心菜剥开叶片、洗净；胡萝卜洗净，...
做法：1.将去骨鸡翅与所有调味料拌匀后腌约15分钟至入味，备...
做法：1.将大草虾洗净、去鬚脚，再由背部切开去肠泥，用所有...
做法：1.豆干用滚水汆烫后，捞起沥干备用。 2.锅中加入沙拉油...
做法：1.蛇豆，削去外皮，去掉籽儿。 2.切丝。 3.配菜三剑客：...
做法：1、将意大利面以大火煮到面条9分熟。洋葱、培根切丝。...
做法： 1、牛肉切丁放生抽，嫩肉粉、淀粉腌制十分钟备用。...
做法：(1)将梅花肉洗净切块状或厚片备用，也将金针花苗洗净备...
做法：1.义大利面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。 2.热...
做法：1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。 2.鱼浆搅拌至有黏性时...
做法：1、将红枣用温水泡半小时，清洗干净一分为二，剔除枣...
做法：姜去皮切细末，蒜头切碎，与砂糖、鱼露、水调和拌匀，...
做法：1.将粉丝泡在热水里10min沥干水备用（基本已熟）；肉馅...
做法：1．锅中倒入半锅水，放入金华火腿煮开(图1)，改小火焖...
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