使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜素丸汤

食材

材料:冬瓜(winter melon) 1块约500g 素丸 (vegetarian meatballs) 10个 胡萝卜 (carrot) 2小根 香菇 (dried mushroom) 3个 枸杞 (dried wolfberry) 1小匙 (tsp) 素高汤 (vegetable stock) 1200 ml 盐 (salt) 1/2小匙 (tsp) 香菇粉 (mushroom powder) 少许 麻油 (sesame oil) 少许

做法

冬瓜素丸汤
做法: 1) 香菇用冷水泡软后切丝,枸杞用冷水泡开;
2) 冬瓜去籽后洗净,用挖球器挖成球。素丸对切;
3) 胡萝卜切成花形;
4) 高汤煮开,加枸杞以外的所有材料,大火煮开后转中小火煮5分钟。加枸杞,煮开。加香菇粉调味,撒香菜碎。喝汤时淋几滴麻油。

其他菜谱

松鼠鱼

松鼠鱼

做法:1:鱼清理干净【去骨】,打好花刀,用水洗一下,冲去...

盐酥鸡块

盐酥鸡块

做法:(1)将鸡胸肉洗净切块,再以所有腌料腌约20分钟至入味备...

魔女之吻

魔女之吻

做法:1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...

苹果咖哩酱

苹果咖哩酱

做法:1.将苹果放进搅碎机加水打成泥状、香蕉去皮切小块、红...

爽口小菜

爽口小菜

做法:1.小菜做起来太简单了!紫甘蓝、水萝卜、绿萝卜切片后...

干葱焗骨

干葱焗骨

做法:1.排骨洗干净切块、干葱洗干净切碎、青红椒洗干净去籽...

蛋糕vs.优酪蓝莓酱

蛋糕vs.优酪蓝莓酱

做法:(1)先将蛋白与蛋黄分开。 (2)用打蛋器将蛋白打发,使空...

白菜水煎包

白菜水煎包

做法:1 酵母加少许温水静置10分钟,加入面粉,适量的温水和...

煎柠檬鱼片

煎柠檬鱼片

做法:1.将鱼肉洗干净,片成一样大小的厚片,用葱姜汁、盐、...

豆花

豆花

做法:1.先在一个碗中取适量内酯用一勺水溶解(每500ml豆浆用...

南宁老友粉

南宁老友粉

做法:1、热锅,倒入少许油,肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅...

西班牙蔬菜牛肉清汤

西班牙蔬菜牛肉清汤

做法:(1)将牛里脊肉切成1.5公分的小丁,材料2的蔬菜也全部切...

沙锅鸡

沙锅鸡

做法:1.鸡半边,剁块,用姜末,蒜末,芝麻油,盐,酒,生抽...

【酱油蟹】这阵子的早饭幸福了……

【酱油蟹】这阵子的早饭幸福了……

做法:1.活蟹放清水里养上半天,让它吐掉泥沙。然后准备一个...

皮蛋酥

皮蛋酥

做法: 1、把材料1,2分别揉成团,擀成长方形片状,包上保鲜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions