做法：1.牛腩洗净切块； 2.青萝卜、胡萝卜切滚刀块，分别焯水...
做法：1.鸡脯肉加水,姜,料酒烧开,关火,凉后拆丝备用 2.火腿切丝...
做法：1、将大虾清洗干净，粉丝泡软，洋葱、菠萝、红辣椒分...
做法：1、干粒放入碗中，倒入黄酒或水没过干贝，放入蒸锅中...
做法：1.将猪蹄膀去毛洗净，用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开；...
做法：1.将蚶肉（赤贝）取出洗净，切成片； 2.竹笋、蘑菇洗净...
做法：1.用中碗将2汤匙酱油、1汤匙玉米淀粉和水调和均匀后，...
做法：药材、粳米加适量水煮沸后，改用小火煮20分钟，煮至汤...
做法：(1)所有材料洗净，红萝卜与白萝卜削皮后切滚刀块，另煮...
做法：1、将净鸡放入盆内，加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待...
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做法： 奶油汁做法： 中火加热锅中的黄油，待全部融化后将洋...
做法：1. 猪小排一扇， 适量胡椒粉，蒜粉，黄姜粉，洋葱粉，...
做法：1、鳗鱼清洗干净，切断备用； 2、粥底熬开，加入鳗鱼段...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段，第一次发酵两倍大。 2.发...
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