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蝦米芋粒煎薄餅

食材

材料:芋頭120克洗淨切粒用滾水滾約3-5分鐘至淋瀝乾水備用 蝦米,蔥花適量,蝦米浸軟切粒 調味:塩,雞粉,糖半tsp,五香粉,胡椒粉1/4tsp 麵食75克,生粉16克,150ml

做法

蝦米芋粒煎薄餅
做法: 粉類同水拌勻放入所有材料拌至滑,平底pan放油煎至兩面金黃即可.

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