做法：1.将糯米洗净后用凉水浸泡，最好提前浸泡一晚，然后沥...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份，再沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫至...
做法：1.香菇洗净，以刀于表面划十字；金针菇洗净，切去尾端...
做法：1.蛋白、1茶匙水、莳萝（如用）、盐和胡椒放进中等大小...
做法：1，番茄去皮后切块。 2，鸡蛋磕入碗中，加少许水搅拌成...
做法：(1)牛骨、牛杂、鸡骨先用沸水汆烫过，再与所有材料及水...
做法：1.将豆腐切成小方丁，焯水后捞出，用冷水漂凉待用；...
做法：1.饼干用擀面杖压碎，加入融化的黄油拌匀; 2.取6寸活底...
做法： 先将两种米洗净后泡20分钟后待用，再把活的鳝鱼放血后...
做法：1.洋葱和青葱切末，用纱布包起来用流水搓洗，洗去呛味...
做法：1、公鸡宰杀，用热水烫毛，从腹部开膛，取出内脏，洗...
做法：先选大白菜，最好是圆白菜，将老帮去掉不要（可以作其...
做法：蓝蟹洗涤干净斩件用厨纸抹干水备用.起油锅，放奶油大...
做法：1.将所有材料全部混合搅拌均匀，再加入调味料后，放入...
做法：1.将猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。 2.处理掉筋膜后用...
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