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蟹肉木瓜色拉

食材

材料:材料蟹肉(熟)、木瓜、混合生菜、柠檬、油醋汁、盐、胡椒

做法

蟹肉木瓜色拉
做法: 1、木瓜去皮、籽,切成与蟹肉大小相仿的块,柠檬切块或片。
2、蟹肉和木瓜用油醋汁加盐等调味拌匀。
3、将蟹肉、木瓜装盆,以生菜作装饰,配以柠檬块或片。
特别关照
a.油醋汁在国内部分大型超市有售,也可根据喜好用橄榄油、醋等自行调制。
b.最后装盆时,还可撤上青红椒丝及洋葱圈,以求更美观。

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