使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豌豆黄

食材

材料:黄色豌豆仁1000公克,食用硷粉1公克,水3000㏄,红枣汁150公克,细砂糖600公克

做法

豌豆黄
做法: 1.)将水煮沸后倒入豌豆仁、硷粉,二次煮沸后改小火续煮成稀煳状。冷却后过筛成豌豆泥备用。
2.)将豌豆泥与所有调味料拌匀后放入不沾锅中,以小火用木铲不停翻炒,尽量将水份炒干。
3.)将炒好的豌豆泥倒入四方形的不锈钢容器中,用抹刀刮平后盖上保鲜膜,待冷后放入冰箱冷藏至凝结。
4.)凝结后自冰箱取出,撕去保鲜膜后切成小方块食用即可。

其他菜谱

蛋挞

蛋挞

做法: 1、飞饼两张,重叠起来放软. 2、桌上撒薄面,把飞饼略...

海鲜豆腐粉丝汤

海鲜豆腐粉丝汤

做法:先放一点点油,爆葱姜,煎一下分开的螃蟹,有黄的一起...

咸蛋粥

咸蛋粥

做法:1、将米淘洗干净备用; 2、将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:①猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟...

清卤干贝高丽菜

清卤干贝高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段...

玫瑰陈皮饮

玫瑰陈皮饮

做法:玫瑰、陈皮加1000毫升沸水冲泡,加入冰糖拌匀。 药材功...

芋儿烧泥鳅

芋儿烧泥鳅

做法:1、把芋头洗净入沸水中飞水3分钟,泥鳅去内脏洗净,放...

麻辣烫

麻辣烫

做法:1.将各种荤食素食洗净,穿成串儿 2.过中放油,放入干辣...

芫爆土豆条

芫爆土豆条

做法: 土豆削皮,洗净,切成8-10cm长、筷子粗细的条。在大碗...

红糖杏仁饼

红糖杏仁饼

做法:1.红糖入搅拌机粉碎成末,与软化好的黄油一起拌匀。...

凉拌蚬仔

凉拌蚬仔

做法:1.将蚬仔放入盐水中,吐沙后用清水洗净; 2.大蒜、生姜...

冬吃萝卜夏吃姜——仔姜炒鸭

冬吃萝卜夏吃姜——仔姜炒鸭

做法: 1、鸭子洗干净,斩件,焯去血水,在洗干净 2、仔姜刮...

爆炒螺蛳

爆炒螺蛳

做法:1.螺蛳清养干净,剪去螺尾。 2.大蒜切末,姜切片,腊肠...

小身材大味道的--红糖花生奇普

小身材大味道的--红糖花生奇普

做法: 1,黄油软化加红糖打发 2,分3次加入蛋液,每次加入后...

三色泡菜

三色泡菜

做法:1.胡萝卜削去外皮;白萝卜洗净(外皮保留);小黄瓜切去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions