使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜薏米煲老鸭

食材

材料:老鸭1/2只,薏米40g,冬瓜400g,老姜(切片)3片,广东白酒(或黄酒,料酒)10ml,盐10g,水3000ml

做法

冬瓜薏米煲老鸭
做法:
1老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块。冬瓜洗净,去除瓜瓤,保留外皮,切成3cm见方的大块。薏米洗净备用。
2将所有处理好的材料、调味料和水放入东菱电压力锅内,盖好锅盖,按下(或将旋钮拨至)“煲汤”键(档)。
3待东菱电压力锅内完全无压力,特有的压力指示灯灭,且浮子阀也下落时,即可开盖盛出烹制好的冬瓜薏米煲老鸭享用。

其他菜谱

水晶樱桃蛋挞

水晶樱桃蛋挞

做法:1.材料:挞皮:澄粉60g 生粉25g 糖1大匙 色拉油1大匙 热水...

烤蘑菇

烤蘑菇

做法:1.蘑菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一...

奥尔良薯蓉酿翅

奥尔良薯蓉酿翅

做法:1.第一天, 鸡翅的处理:用小刀在翅的骨位轻切开,把肉...

雪菜炒香干

雪菜炒香干

做法:步骤1:香干洗干净切小丁,雪菜倒出冲洗下 步骤2:锅热...

无可奈何的水煮鱼

无可奈何的水煮鱼

做法:一、鱼解冻,用盐、胡椒面、料酒、淀粉腌制; 二、热...

炝海杂拌儿

炝海杂拌儿

做法:1.鸡胸脯肉洗净,煮熟,晾凉,用坡刀法片成片; 2.海参...

苦瓜酿

苦瓜酿

做法:1.苦瓜洗净去除头尾部,然后将瓜籽用筷子掏出扔掉。...

咖喱鸡块

咖喱鸡块

做法:1、鸡腿洗净去骨切成小块~加盐、料酒、淀粉腌制半小时...

酱汁叶卷肉

酱汁叶卷肉

做法:1、五花肉切成2厘米宽、5厘米长、1厘米厚的粗条,把花...

西洋梨炒肉丝

西洋梨炒肉丝

做法:(1)将菜洗净分别切好备用,红西洋梨去皮去籽后切片,略...

清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】

清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】

做法:1)将罗汉果用清水冲洗干净去掉外壳,取出内部的肉,...

海米烧菜花

海米烧菜花

做法:1、将菜花掰成小块,下入六成热油中滑透,倒入漏勺。...

牛百页牛肉清汤面

牛百页牛肉清汤面

做法:1.牛百页切成粗条,以滚水汆烫后捞起沥干备用。 2.牛腩...

香  肠

香 肠

做法:把肉跟调味料拌匀, 这是最累的活, 下次用mixer 分批来拌...

巧克力雪球

巧克力雪球

做法: 杏仁角150℃烤5分钟晾凉备用 黄油室温软化打发 分次加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions