做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰...
做法：1.青瓜挖空。 2.放入蟹肉棒于中间，再加入虾。 3.大火蒸...
做法：1.明虾半斤，剥壳，去头和泥肠. 2.剥好的虾仁剁成茸，加...
做法：1.柴鱼肉洗净浸软；节瓜去皮洗净后切段；瘦肉洗净后切...
做法：1.奶油软化后，加入细砂糖一起打至松发变白。 2.蛋打散...
做法：1、猪肉、红萝卜洗净；冬菇用水泡软；蒜头去皮后全部...
做法：1．将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清...
做法：1．鸡蛋剥壳打散，加入一点点的盐、味精、黄酒继续打...
做法：- 鸭子斩块, 去掉肥油和一些厚皮, 汆水, 进热油锅, 炒变...
做法：1、香菇泡水。 2、泡软的香菇切小片，蒜薹切段。 3、猪...
做法：1.花生先在干锅内翻炒，主要是去除花生内的水分以便好...
做法：1.鸡切块，抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待...
做法：1、 苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤； 2、 将苦瓜切成薄...
做法：1、取鱼肉加工成鱼蓉，放入盆内，加入盐、味精、黄酒...
做法：1.将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，...
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