做法：(1)鱼翅加姜汁15g焯水取出，再用二汤100g、鸡粉1g小火煮...
做法： 蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净，加水浸泡，蚕豆...
做法：1.将豆腐切成丁，虾仁切成碎状备用。 2.取一锅，烧热后...
做法：1.依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面糰，并分成底层派皮...
做法：1、茄子切片，油锅里煎软备用 2、油锅烧热，加入葱花、...
做法：1.大肠加1大匙盐（份量外）搓洗干净，切段备用。 2.热锅...
做法：时间：10分钟 烹饪时间：20分钟 1.豆腐捣成泥放入碗内备...
做法：1.五花肉洗净后入锅中，加水、料酒、葱姜，煮熟。 2.捞...
做法：文火烧热之前炸过明虾仁的炸油，爆香“腌渍渣”。 放...
做法：1。干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清...
做法：1.先将青花椰菜用加入了盐的滚水汆烫至熟备用。 2.热锅...
做法：1.新鲜活鱼处理干净后斩块洗净（我选用的是半条草鱼，...
做法：将所有材料混合均匀，煮至沸腾并搅拌至无味噌颗粒且糖...
做法：1.将红蕃茄洗净去蒂，先用热水汆烫再泡冷水去除外皮，...
做法：1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖5分钟...
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