做法：1.把鱼块的两面抹上椒盐，再淋上一匙清油，拌匀，腌制...
做法：1.先将鸡块抹干，用少许盐，白胡椒粉腌15分钟，再加入...
做法：1.牛肉切成长4厘米，火柴梗大小的丝； 2.葱去根须，洗净...
做法：1.吉利丁片放入冰开水中泡软后，挤干水份备用 2.取一个...
做法： 蝦去壳並剔除脊梁上的黑黑的那部分(买到的虾如果都有...
做法：1．先将米粉干泡凉水30分钟取出。 2．水发香菇10只，水...
做法：1.将藕皮刨去，切成滚刀块，并入沸水锅焯水。 2.牛腩洗...
做法：1.将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下。 2.捞出来，控...
做法：1.蛋白用低速打至粗泡，一次加入80g 细砂糖和10g玉米淀粉...
做法：一、在翅膀的背面划两道痕，好让翅膀入味； 二、锅里...
做法：1.豆角烧肉，这个各家有各家做法，只要你喜欢就好。本...
做法：蕨菜，粉条事先热水泡好。有新鲜的蕨菜更好。 然后，...
做法： 将干酵母溶于温热的牛奶中，静置5分钟，高粉、芝士粉...
做法：1.石锅放在煤气炉上慢火加热，云吞、配菜、面条煮熟煮...
做法： 1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份...
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