使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西班牙香蒜汤

食材

材料:面包500g,大蒜150g,橄榄油3汤匙(45ml),盐2茶匙(10g),鸡汤1500ml,辣椒粉2汤匙(30g),番茄2个,鸡蛋4枚,柠檬汁1汤匙(15ml),法香碎1茶匙(5g),肉馅150g(种类可自选)

做法

西班牙香蒜汤
做法:
番茄洗净,放入沸水中烫一下,然后剥去外皮,再剁成碎。面包切成大碎块。
大蒜去皮,剁上数刀,再放入锅中,用橄榄油慢慢煎成焦黄色。
锅中留底油,烧热后将番茄碎和辣椒粉放入翻炒片刻。
然后将炒好的番茄碎和大蒜倒入汤锅中,再放入鸡汤和盐,大火烧沸。
在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁,然后放入锅中,用中火慢慢翻炒至熟。
把面包块和炒好的肉馅放入汤中,然后将汤保持微沸,再煮制15-20分钟。
最后将蛋液淋入汤中,推搅出蛋花即可。

其他菜谱

鸡肉炒土豆

鸡肉炒土豆

做法:1、先将土豆切成滚刀块,在水里焯一下。椒切块。 2、在...

川味糯米饭

川味糯米饭

做法:1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成...

椒盐什锦虾仁

椒盐什锦虾仁

做法:1.把蔬菜切丁备用。 2.锅中放入水,明虾下水煮熟捞起去...

木耳花腩煮蹄筋

木耳花腩煮蹄筋

做法:蹄筋用姜汁、米酒飞水,切段备用;五花腩洗净切片,以...

腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

做法:(1)将在来米粉、太白粉加入所有调味料搅拌均匀,再加入...

酥皮牛肉饼

酥皮牛肉饼

做法:1.2杯半面粉,加入1/4杯大豆油、奶粉、白砂糖,加入适...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1) 柚子冲水,表皮用一把小刷子刷洗干净,用小刀削下一...

澳门大骨煲

澳门大骨煲

做法:1.猪筒骨、排骨一起放入滚水汆烫,捞出备用。 2.红、白...

酱爆鱼片面

酱爆鱼片面

做法:1.鲷鱼洗净,斜切小片状;青蒜洗净,切圈片备用。 2.鲷...

胚芽米饭

胚芽米饭

做法:1.将胚芽米泡水1小时。 2.米:清水的比例是1:1.2,将它...

姜汁菠菜塔

姜汁菠菜塔

做法:1、姜剁成姜蓉备用。我喜欢再把姜汁给挤到菠菜里拌匀...

蚌肉苦瓜汤

蚌肉苦瓜汤

做法:1)把苦瓜去掉瓤,切成段。 2)蚌肉切成薄片。 3)水烧...

红烧带鱼段

红烧带鱼段

做法:1、将带鱼头,细尾剁去,剪去背鳍,剖腹除内脏,刮洗...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1、牛肉、莴笋、香干、香菇切成丁 2、热油,牛肉滑散到...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:1.牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions