使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊味萝卜糕

食材

材料:(1)在来米粉300公克,太白粉70公克,水600毫升 (2)白萝卜丝900公克 (3)广式腊肠30公克,虾米30公克 (4)水1200毫升,盐1大匙,鲜鸡粉1大匙,糖3大匙,胡椒粉1/2大匙,麻油3大匙

做法

腊味萝卜糕
做法: (1)将在来米粉、太白粉加入所有调味料搅拌均匀,再加入600毫升的水搅拌均匀。
(2)将白萝卜丝煮软,捞起沥干水份备用。
(3)广式腊肠切成小丁,与虾米一起放入滚水中汆烫3分钟,捞起沥干水份备用。
(4)取一汤锅,倒入1200毫升的水,先用大火煮开,然后加入作法(2)、(3),等水滚后熄火,再加入作法(1),用打蛋器慢慢搅拌均匀,接着倒入四方形的模具里,用大火蒸40分钟后取出,待凉后分切成12块即可。

其他菜谱

香辣孜然牙签肉

香辣孜然牙签肉

做法:1.牛肉切薄片,长条形,用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉...

爽口芹菜卷

爽口芹菜卷

做法:1)把红、黄椒洗净去籽,切成丝,泡在清水里(过10分钟...

雪耳蛋花羹

雪耳蛋花羹

做法:1.白木耳泡水,备用 2.取一中砂锅,倒入8分满的水,开小...

葱醋鸡

葱醋鸡

做法:1.选用肥壮嫩仔鸡,将仔鸡宰杀后,煺净毛,去除内脏,...

开屏鲈鱼

开屏鲈鱼

做法:1.鲈鱼一条.鱼头鱼尾切下.从鱼背下刀把鱼切成相连的薄...

川味水煮鱼

川味水煮鱼

做法:豆芽洗净后, 过热水捞出沥干置于大汤碗中备用. 将鲗鱼...

排骨蛋卷汤

排骨蛋卷汤

做法:1.蛋卷皮做法: 鸡蛋,加盐和淀粉水液,打均匀。干净的...

草莓黄桃奶昔

草莓黄桃奶昔

做法:1.先将草莓、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机里,搅碎,盛入...

鸡蛋番茄沙拉

鸡蛋番茄沙拉

做法:1、 把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末...

虾味青菜炒饭

虾味青菜炒饭

做法:1.将北极虾提前退冰,仔细剥去虾头和虾壳备用,青菜和...

茸汤广肚

茸汤广肚

做法:1.将水发广肚切成4.5厘米长、2.4厘米宽的条块,下沸水锅...

八宝淳鱼头

八宝淳鱼头

做法:1、将洗净的鱼头放入盆中加入盐腌制10分钟,坐锅点火倒...

牛肉馅饼

牛肉馅饼

做法: 准备及加工时间:45分钟 烤制时间:35分钟 准备一个直...

炝生菜

炝生菜

做法:【做法】 1:将蒜切小块,用压蒜钳压成蒜茸。 2:除了...

好吃的黑椒牛排

好吃的黑椒牛排

做法:做法 1.牛肉切成半个巴掌大小,用刀背拍松(这样拍的才...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions