做法： 1、把材料1(除黄油外)揉成光滑面团，再加入黄油揉至面...
做法：1、将小牛肉洗净，改刀成2.5厘米见方的小块，然后放入...
做法：1.将皮蛋剥壳，切丁；香葱洗净，切成葱花； 2.凉粉用凉...
做法：1.鲩鱼去内脏、鱼鳞后洗净，加入料酒、精盐、姜汁，蒸...
做法：1）分别洗净，切碎，一同入锅，加适量水浸渍2小时 2）...
做法：1.草莓去蒂，用淡盐水洗净切成丁，剩余的用料理机打成...
做法：1、鳝鱼宰杀治净，切长6厘米的段，入沸水中大火汆1分钟...
做法：1.将彩椒切丁备用。 2.取一热锅，以小火放入些许奶油，...
做法：1.将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面团，...
做法：1）用筛网掏好米去水份，放米和水、昆布入砂锅待二十...
做法：1.将烤炉预热到220度。 2.将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒...
做法：1、将猪耳朵刮洗干净，凤爪斩去趾洗净，泡椒切段备用...
做法：红葱头去衣洗净，拍碎备用；蒜头去衣切粒，以清水稍作...
做法：1.在大汤锅里用中高火将油加热。把洋葱和辣椒翻炒到棕...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
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