使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱炖牛肉

食材

材料:主料:牛肉(约1磅), 辅料:洋葱碎,番茄1粒,土豆2粒,柠檬汁,椰浆,南姜蓉 咖喱料:咖喱粉,香茅粉,郁金粉,咖喱叶,豆蔻粉,苜蓿粉,月桂粉,小茴香粉等

做法

咖喱炖牛肉
做法: 1、牛肉切厚片,在肉里放一些柠檬汁和油,放一旁阉半小时(柠檬汁可以令脂肪软化)
2、烧热铁锅,倒进油,爆香洋葱和南姜蓉,然后放入牛肉片,在锅里摊开,然后当看到肉面转色就翻炒另一边;
3、放进番茄、土豆、咖喱粉、郁金粉、香茅粉等香料进锅里,翻炒均匀;香料粉不宜过早在油里炒香,因为很容易焦,味道可能会因此带出苦味;
4、往锅里加入清水,放进咖喱叶和椰浆,然后炖2小时;
5、在出锅的时候,往锅里倒入椰奶,让汤汁变稠就可以了。

其他菜谱

宫保中捲

宫保中捲

做法:1.葱切段;中捲从内侧切花刀过滚水汆烫后捞起、沥干备...

红酒奶酪蛋糕

红酒奶酪蛋糕

做法:1.黄油加糖打发,分次加蛋液打匀。 2.奶酪隔水蒸化,加...

脆炸冬菇

脆炸冬菇

做法:1.选用肉厚的水发小冬菇,洗净后放碗里,加入精盐、姜...

蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉

做法:1.腊肉蒸约10分钟,至熟后去皮切薄片;蒜苗切斜片;辣...

柚子蜂蜜蛋糕

柚子蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.将奶油、蜂蜜、乳化剂、...

口福鹅

口福鹅

做法:1、蕨根粉洗净,放入50℃的温水中浸泡30分钟;芥兰洗净...

香菇冬瓜鸡汤

香菇冬瓜鸡汤

做法:1,鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发...

菠萝排骨

菠萝排骨

做法:1. 小排骨剁成5厘米小段,拍上淀粉放入开水中焯一下如...

香甜玉米饼

香甜玉米饼

做法:1 新鲜的玉米洗净,用擦子擦。 2 擦好的玉米末。 3 加入...

馅饼

馅饼

做法:1.韭菜末、虾皮、精肉、盐、鸡精、味积鲜调馅。 2.自发...

酸萝卜烤丫汤视频

酸萝卜烤丫汤视频

...

炝猪肝

炝猪肝

做法:1.猪肝洗净切成小薄片,入开水中焯熟,投凉控干水分;...

虾皮煎蛋

虾皮煎蛋

做法:1.虾皮洗净炒香;葱洗净切粒,炒香沥油备用。 2.鸡蛋洗...

山药红枣粥

山药红枣粥

做法:1.糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥...

姜葱辣子爆兔肉

姜葱辣子爆兔肉

做法:将兔肉洗净斩件,再醃酱油,胡椒,盐,糖,料酒,味精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions