使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆瓣辣酱

食材

材料:腌渍辣椒250公克,蒜头40公克,豆瓣酱130公克,冷开水50cc,盐10公克,沙拉油250cc,细砂糖2大匙,香菇精1茶匙

做法

豆瓣辣酱
做法: 1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎,蒜头切末备用。
2.起一锅放入沙拉油,锅热至约60℃后放入蒜末及豆瓣酱以小火爆香。
3.将作法1的辣椒泥及细砂糖、香菇精放入作法2中以小火炒约5分钟,待呈现至浓稠状即完成。

其他菜谱

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1、黄瓜洗净,放在砧板上,在黄瓜旁边各放一只筷子。...

泰式酸辣芙蓉

泰式酸辣芙蓉

做法:1.泰式酸辣酱汁作法:薄荷叶丝、柠檬叶丝及红辣椒私和...

药炖排骨面

药炖排骨面

做法:1.药补汤头加调味料调味后,煮至滚沸即可熄火备用。...

金边白菜

金边白菜

做法:1.将大白菜剥去老帮,洗净控干水分,菜面朝上放砧板上...

百香果松饼

百香果松饼

做法:1.低筋面粉以筛网过筛后备用。 2.将全蛋中加入细砂糖与...

圈圈鸡蛋饼

圈圈鸡蛋饼

做法:1.将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅...

肉松葱油饼

肉松葱油饼

做法:1、盆内放入1料的面粉,边用筷子搅拌边倒入开水,稍冷...

寿面基本酱汁

寿面基本酱汁

做法:(1)将水、昆布一起放置冰箱中冷藏2小时,从冰箱取出后...

香煎芋头饼

香煎芋头饼

做法:1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪...

明炉烤乳猪

明炉烤乳猪

做法:乳猪经刀工处理后,用海鲜酱、柱侯酱等调味料来腌渍猪...

萝卜丝圆煎饼

萝卜丝圆煎饼

做法:1.萝卜切较粗的丝,加些盐捏一下,放10分钟。然后挤去...

虾仁百页豆腐

虾仁百页豆腐

做法:1.炉作法: 1.将红萝卜、香菇洗净后切丁,与青豆仁、沙...

葱油鹅肠

葱油鹅肠

做法:1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶洗净切段备用。 2.煮开一锅...

五更肠旺

五更肠旺

做法:1.鸭血洗净切块入滚水中汆烫,捞起泡入冷水中再清洗干...

银芽鸡丝

银芽鸡丝

做法:1.鸡胸肉洗净切丝,以所有腌料腌约20分钟备用。 2.红辣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions