做法：1.将低筋粉，泡打粉，苏打粉混合过筛，再加入杏仁碎...
做法：1.将瘦肉切成薄片。玉兰片也改成片，用开水汤一下。黄...
做法：1 鸡腿洗净斩块，入沸水绰2分钟，洗净血沫; 2 栗子在外...
做法：1.茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟 2.胡萝卜切滚刀块...
做法：1.姜、蒜洗净切末；辣椒洗净切段； 2.炒锅加油烧热，先...
做法：(1)先将当归加6杯水熬煮，剩一半汤汁时，再放入姜片继...
做法： 锅内放油烧热 加入肉片炒至变色 加入蒜苔至炒熟 最后...
做法：姜去皮切细末，蒜头切碎，与砂糖、鱼露、水调和拌匀，...
做法：1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出。 2.均匀...
做法：1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错...
做法：1.将花肉刮洗干净，整块放入沸水中汆烫，撇去浮沫，加...
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做法：1.将鸭脖子的皮取下，清洗干净。 2.锅中另取5碗水放入葱...
做法：(1)鸡的加工处理与棒棒鸡作法相同。 (2)将葱、花椒合在...
做法： 香菇用冷水浸泡40分钟至泡发，去蒂后切成小丁。豆腐切...
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