使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧牛腩

食材

材料:牛腩条300公克,白萝卜1/2条,红萝卜1条,姜片3片,大蒜3瓣,葱2支,红辣椒1根,沙拉油3大匙,酱油3大匙,水6杯,卤包1包,冰糖2/3大匙

做法

红烧牛腩
做法: (1)将牛腩条切成5公分小段,放入汤锅中汆烫5秒钟,捞起洗净备用。
(2)白萝卜、红萝卜去皮,洗净切块备用。姜洗净切斜片,葱、大蒜、红辣椒洗净备用。
(3)将沙拉油放入炒锅中加热,放入处理好的材料A、B、C爆香。
(4)放入牛腩炒至半熟后,再加入酱油拌炒。
(5)再加入6杯水与卤包、冰糖、葱一起煮沸5分钟。
(6)再加入红、白萝卜块,以中小火炖煮约35分钟至肉熟烂即可。

其他菜谱

麻辣牛肉汤

麻辣牛肉汤

做法:1.将熟牛腱切成小块;葱洗净切小段;姜洗净后去皮并拍...

返沙芋头

返沙芋头

做法:1:将芋头去皮,用刀切成粗1CM长5CM的条,蒜压茸备用。...

黄油龙虾

黄油龙虾

做法:1、龙虾头尾蒸熟,摆在盘上。龙虾中段切小块,用精盐...

紫菜豆腐羹

紫菜豆腐羹

做法:1.紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,...

炸鸡翼

炸鸡翼

做法:1.鸡翼用牙签插几下,放盐胡椒粉,生抽淹30分钟. 2.锅里...

肉燥面

肉燥面

做法:1.取锅,放入2大匙油烧热,放入红葱末、蒜末以小火爆香...

蕃茄银耳煲排骨

蕃茄银耳煲排骨

做法:1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净...

干妈手撕鸡

干妈手撕鸡

做法:1.将童子鸡处理干净后,放入装有足以没过鸡身的凉水的...

柠檬茄汁鱼

柠檬茄汁鱼

做法:1.黄鱼洗净、擦干,洒上少许盐,放入已预热的烤箱中,...

金镶黄瓜

金镶黄瓜

做法:1.小黄瓜去头尾,切成1公分段。用小汤匙挖去瓜肉; 2...

咸鱼鸡粒蛋炒饭

咸鱼鸡粒蛋炒饭

做法:1、锅内入油,将油烧至四成热后,放入青豆过油沥出待...

哈密瓜红豆沙糯米糍

哈密瓜红豆沙糯米糍

做法:1.哈密瓜榨汁备用。 2.在糯米粉里加入炼乳,再一点点的...

精武辣鸭脖

精武辣鸭脖

做法:鸭脖子洗净,去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片...

大麦香饭

大麦香饭

做法:1.这几种米中,大麦米,薏米仁,棒渣要提前浸泡,使他...

美味减肥·海鲜蔬菜汤

美味减肥·海鲜蔬菜汤

做法:用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油,把洋葱条和姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions