做法：1、蛋白与蛋黄分开； 2、蛋黄加小量糖、油及鲜奶，面粉...
做法：1.海木耳用清水泡上，泡软之后用手多抓抓，再用清水冲...
做法：1、菠萝去皮、去硬心切成小块。番茄洗净去皮，切成小...
做法：1、取出冰块，放入搅拌机打碎，成极小颗粒状。 2、将牛...
做法：(1)将材料洗净沥干后，分别切好备用。 (2)将四季豆与红...
做法：1.用中火将一茶匙油在大炒锅里烧热，加入蔬菜炒软，再...
做法：1.大肠头用1茶匙盐及醋搓洗沖净；玉米棒洗净沥干水份后...
做法：1.千张（干豆腐）洗净，裁成6厘米宽的长方形片，叠起，...
做法：1.葱洗净、切段，姜去皮、切片，分别以刀面稍微拍过；...
做法：1、鲜虾去须，从背部开刀深1厘米，去除沙线备用；白萝...
做法：1.百页豆腐洗净切块；红萝卜、马铃薯洗净去皮切块；姜...
做法：1.猪肚先用面粉，食用油，和少量白醋反复搓，然后用清...
做法：1、乌鱼先剞上十字花刀，再切成块。 2、锅内放清汤，加...
做法：1.将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用； 2.土豆切...
做法： 将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉（要使用笼布...
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