做法：1、刀鱼去腮，洗净，搌干水分，用精盐、胡椒末将鱼抹...
做法：1.将材料洗干净，加水煮开，水大约1000ML左右。 2.大约煲...
做法：1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片，加入1大匙盐（份量外...
做法：1.鱼去头洗净切块 2.用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉...
做法：1. 牛腱洗净擦干，切块，下油锅（中火）煎至泛色白，丢...
做法：1. 将菜花洗净，在开水里焯一下； 2. 菜花加入盐，以微...
做法：1.黄蟮去骨洗净用开水烫一下，洗去外层的粘液，切小段...
做法：1、生板栗去壳，猪肾切丁汆水，粳米洗净，姜切片待用...
做法：1.蛏子螺开壳留单边壳，去掉沙肠，用水冲洗干净。 2.锅...
做法：1.)将冷冻乌龙面先用热水煮过后，沥干水分备用，香菇、...
做法：1.将芋头削去外皮后切滚刀块，虾米泡软，香菇泡软后切...
做法： 虾去壳，如有沙肠则挑出；加入豆瓣酱、盐、高汤精拌...
做法：(1)将茄子洗净去蒂，用斜切法，一刀不断、一刀切断，每...
做法：1、凤冠、鹅肠、猪肝分别卤制成熟，切片成段。 2、莲藕...
做法：1、将虾仁、猪肥膘肉剁成蓉，水发香菇切成小粒，一同...
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