使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉南瓜煮牛肉

食材

材料:本地南瓜1000克,牛肉(已腌好)350克,盐,鸡精,料酒,油,麻油,葱,姜,蒜,豆豉

做法

豆豉南瓜煮牛肉
做法: 1.南瓜洗干净去皮切块下锅水煮至稍稍变软捞起泡冷水备用、小半碗豆豉混合适量的姜、葱、蒜混合剁碎备用。
2.牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用。
3.豉茸爆香油锅,下南瓜和1茶匙料酒爆炒片刻后加水(或高汤,浸过南瓜面)改小火慢慢炖煮至软,汤汁快收干、下牛肉片、少许生抽、少许砂糖、适量的盐和鸡精炒均匀煮3分钟左右撒麻油、葱花 翻炒均匀熄火。

其他菜谱

七彩玉米粒

七彩玉米粒

做法:1.玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净 2.木耳泡发好,洗净...

南瓜土司(中种法)

南瓜土司(中种法)

做法: 做法 1,面粉加入南瓜泥,鸡蛋,白糖,盐,酵母,水倒...

最是橙黄橘绿时——菊瓜咖喱

最是橙黄橘绿时——菊瓜咖喱

做法: 菊瓜切小块,油热后倒入充分翻炒 加水将瓜块炖熟 加花...

苹果培根沙拉

苹果培根沙拉

做法:1, 把沙拉叶洗干净,并且一定要沥干水分。(这步非常...

苋菜炒蛋

苋菜炒蛋

做法:1.苋菜洗净切段;鸡蛋打成蛋液,备用。 2.热锅,倒入适...

冬南瓜白腰豆炖鸡

冬南瓜白腰豆炖鸡

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。 2.鸡肉用1/4茶匙盐和黑胡椒调味...

茄汁煎牛肉

茄汁煎牛肉

做法:牛肉片成0.4cm厚的大片,捶松,腌渍,再入鸡蛋液、干生...

酱汁鸡腿与鸡翅

酱汁鸡腿与鸡翅

做法:1.1.鸡腿以及鸡翅洗净沥干水分,鸡腿去骨,放入盆里,...

香酥鹌鹑

香酥鹌鹑

做法:1、鹌鹑洗净沥干水,用刀拍松,放入容器内,加入全部...

豉汁甜椒拌面

豉汁甜椒拌面

做法:1.陈皮泡水15分钟,切细末;豆豉泡水10分钟,取出切末;...

叔公焖鹅

叔公焖鹅

做法:光鹅斩件飞水待用,起锅将姜葱蒜爆香,加入柱候酱炒香...

黄瓜手卷

黄瓜手卷

做法:1.将大米淘好浸泡半小时,煮熟备用; 2.加入2.5勺寿司醋,...

玛瑙蛋

玛瑙蛋

做法:1、松花蛋剥去壳,放在碗里上蒸锅蒸5分钟,晾凉后切成...

干烧失恋鲫鱼

干烧失恋鲫鱼

做法:菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认,这种鱼两眼翻白...

韩式辣酱拌饭

韩式辣酱拌饭

做法:砂锅煮好米饭待用,把红萝卜和青椒分别切成丝,豆芽洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions