使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉青椒炒鸡片

食材

材料:鸡胸1块,青椒2个,胡萝卜少许,豆豉酱10克,料酒1匙(15ml),干淀粉1汤匙(15克)

做法

豆豉青椒炒鸡片
做法: 1.青椒去蒂去籽洗净后,切成块。放入盘中放少许盐。(放盐目的为了使炒出的青椒脆口)
2.鸡肉洗净后,从中间片一刀,再切成小块。 放入小碗中,调入料酒,干淀粉搅拌均匀后放一边腌制5分钟;
3.锅中倒入油,待油5成热时放入鸡肉片,用铲子滑散。炒到鸡肉片变成白色,立即盛出;
4.锅中不用倒入底油,将豆豉酱放入,炒出香味后,放入胡萝卜片,然后倒入青椒片,不断用铲子翻炒
5.2分钟后,倒入炒好的鸡肉片,放盐拌均匀翻炒后马上关火盛出。

其他菜谱

日式芝士蛋糕

日式芝士蛋糕

做法:1.蛋糕盘扫油 2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入...

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

做法:事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。 黑巧...

超级爽滑的——双皮奶

超级爽滑的——双皮奶

做法: 1.蛋黄和蛋白分开,蛋白打散备用 牛奶煮开后,倒入小...

剁椒鸡蛋

剁椒鸡蛋

做法:1.鸡蛋放碗中,打散。 2.锅中油热,将鸡蛋倒入其中,待...

虾仁烧豆腐

虾仁烧豆腐

做法:1.将嫩豆腐切成2公分长宽、1公分厚的形状。 2.虾仁洗净...

糖醋蒜薹

糖醋蒜薹

做法:1、将蒜薹去须尾,切3厘米长的节,用沸水焯去生辣味,...

节瓜猪骨汤

节瓜猪骨汤

做法:1.买回节瓜一根,去皮切大件。 2.配上带肉的猪骨。 3.加...

香菇菜胆

香菇菜胆

做法:1、香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切...

彩纹蛋糕体

彩纹蛋糕体

做法:1.糖粉、低筋面粉过筛后,加入蛋白一起拌匀。 2.加入溶...

干锅土豆片

干锅土豆片

做法:1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火...

水果鸡

水果鸡

做法:1、鸡用调味料拌匀,泡油留用。 2、菠萝片切块,用一汤...

焗烤蕃茄豆腐青酱

焗烤蕃茄豆腐青酱

做法:1.蕃茄切成三片,再与调味料A拌匀,放入热锅中煎熟。...

辣味酱凤爪

辣味酱凤爪

做法:1.将肉鸡爪收拾干净,放入开水中焯一下,捞出; 2.将锅...

简单快餐肉末炸酱面

简单快餐肉末炸酱面

做法:1.1将所有材料切小丁备用 2.肉切细丁,也可以直接买超市...

咸菜炖肉

咸菜炖肉

做法:步骤1:咸菜买回来先清洗干净,然后清水泡半这样小时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions