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煎红鱼
做法:(1)红鱼拆骨取肉,用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍半小时...
越式牛肉生菜咖喱
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蕈菇丼
做法:1.全部菇类用15%酒水液洗净,充分沥干切成适当大小备用...
清蒸干贝豆腐
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紫苏田螺
做法:(1)将田螺尾端的部份用剪刀剪除,洗净后放入滚水中汆烫...
水煮鱼片
做法:1.将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清...
烤牛肉丸
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做法:1、在糯米饭中加入少许糖、猪油、糖桂花,放入搅拌机...
神仙豆腐
做法:这道菜,因为取材很有限制,所以比较稀有,故叫做神仙...
子萝鸭片
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豆渣小饼
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做法:1.将雪鱼过油,炸至金黄色取出,胡萝卜、青椒切丝 2.将...