使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆馅馒头

食材

材料:材料:面粉300克,温水(水温不超过四十度)约150克(根据面粉湿度不同把握),酵母5克、豆沙馅适量

做法

豆馅馒头
做法: 1、先用少量温水融化酵母,加入面粉中用筷子拌匀,再一点点加入温水,用筷子拌匀,和至不粘手的光滑面团;
2、将面团盖上盖子或蒙上保鲜膜放在温暖处发酵两个小时至两倍大;
3、在面板上洒上少许面粉,把发酵好的面团放到面板上,揉搓挤压出大泡;
4、将面团揉成长条,用刀切成小段,或用手揪成剂子;
5、将面团压扁,不用擀皮,用手压成大圆片即可;
6、将豆馅放入面片中,象包包子一样收口;
7、将收好口的包子倒置,用手团圆;
8、将包好的豆馅馒头放到温暖处发酵半个小时;
9;把豆馅馒头放入蒸锅中蒸二十五分钟至半小时即可。

其他菜谱

烂糊肉丝汤年糕

烂糊肉丝汤年糕

做法:1. 肉丝不要切太细,加少许盐大量水真真一点糖,朝一个...

四味鲍鱼

四味鲍鱼

做法:鲍鱼取出,入锅煮至刚熟捞出,片成薄片。粉皮煮熟后修...

鲍汁扣三珍

鲍汁扣三珍

做法:1、将百灵菇、南瓜切片汆熟待用; 2、土豆洗净上笼蒸熟...

橙香红萝卜蛋糕

橙香红萝卜蛋糕

做法:1.黄砂糖,沙拉油,鸡蛋搅拌均匀; 2.加入红萝卜丝,提...

柠檬粉丝

柠檬粉丝

做法: 将干粉丝用温水充分浸泡,调味前在沸水锅中迅速汆烫...

椰香南瓜盅

椰香南瓜盅

做法:1.糯米洗净泡6小时。葡萄干、百合干分别泡半小时。 2...

九层塔香酥绵芋泥

九层塔香酥绵芋泥

做法:芋头未沾水之前,先削皮然后切成滚刀块。 放入筛子冲...

芒果杏仁银耳汤

芒果杏仁银耳汤

做法:1、银耳洗净,撕成小朵。 2、杏仁洗净,横向一片为二,...

微波咖喱鸡

微波咖喱鸡

做法:1、鸡肉切成块,用盐腌15分钟,土豆、胡萝卜、洋葱、青...

腐乳肉

腐乳肉

做法:1:把肉切成薄片,用盐和酒腌5分钟。 2:在锅里翻炒,...

蒸铁将军

蒸铁将军

做法:1.铁将军鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐腌2小时。...

创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋

创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋

做法:1. 橙外皮洗净,用手揉揉,切开,用小汤匙或小刀挖开里...

蛋糕卷

蛋糕卷

做法:1.分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要...

三角水晶虾仁饺子

三角水晶虾仁饺子

做法:1.制作馅料:先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合,加...

烩鲜菇

烩鲜菇

做法:1.炉作法: 2.冬笋去壳洗净,切片,葱洗净,切段,姜切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions