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越南凉面酱

食材

材料:细砂糖1又1/2大匙,开水2大匙,蒜头15公克,米醋3大匙,泰式鱼露2大匙

做法

越南凉面酱
做法: 1.蒜头洗净切末,备用。
2.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。
3.于作法2碗中依序加入米醋、泰式鱼露及作法1的蒜末,搅拌拌匀即可。

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