使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保双脆

食材

材料:中卷200公克,发泡鱿鱼200公克,干辣椒10公克,花椒粒3公克,葱段80公克,姜丝30公克,蒜味花生50公克,胡椒粉1/2小匙,酱油2大匙,砂糖1大匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,香油1大匙

做法

宫保双脆
做法: 1.将中卷和发泡好的鱿鱼去除薄膜,以改花刀切片,放入滚沸的水中汆烫至捲曲,捞出备用。
2.热油锅,以小火爆香干辣椒、花椒粒、葱段及姜丝,加入胡椒粉、酱油、砂糖、鸡粉和米酒,拌炒至酱汁沸腾。
3.取作法1的中卷和鱿鱼,放入作法2锅中,改以大火拌炒至收汁,再拌入蒜味花生即可。

其他菜谱

糟油青鱼划水

糟油青鱼划水

做法:(1)将青鱼尾部斩成鳍相连的鱼条8块。 (2)香糟内加入清汤...

日式卤海带

日式卤海带

做法:(1)水煮开后放入海带,约5~6分钟后加入酱油,再煮5分钟...

生炸排骨

生炸排骨

做法: 做法: 排骨洗净后用冷水泡去血水,控干水份后,加入...

香芋猪手

香芋猪手

做法:1、将猪手洗净后,斩成2厘米见方的块,入沸水汆7分钟。...

香菇蒸鸡

香菇蒸鸡

做法:1)将鸡大腿去骨(或购买时让店家帮助处理),切成3厘...

冬瓜虾仁

冬瓜虾仁

做法:1.虾去头和壳,用料酒,盐和姜末稍腌一下.洋葱切丁,姜...

仙人掌鸡片香菇

仙人掌鸡片香菇

做法:1.仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。 2.鸡脯肉...

椰奶黑糯米糖水

椰奶黑糯米糖水

做法:首先把黑糯米洗净泡水2个小时,泡糯米的水呈黑紫色是...

巧克力方块饼干蛋糕

巧克力方块饼干蛋糕

做法:做法: 1)马里饼干放入大碗中压碎。 2)将饼干碎加入...

白玉

白玉

做法:(1)先将材料(1)混合拌匀筑成粉墙,再将水徐徐加入揉拌均...

芥蓝牛柳

芥蓝牛柳

做法:1.新鲜芥蓝洗净,竖着切,一棵切两到三片。 2.牛肉切片...

梅汁鲑鱼

梅汁鲑鱼

做法:(1)白酸梅加入3杯水一起熬煮,至水量剩约1杯后熄火,加...

三步四招做出不腥且美味的煎蒸版带鱼

三步四招做出不腥且美味的煎蒸版带鱼

做法:1.带鱼清洗干净切块,两面切口用腌鱼调料腌制10分钟,...

葱油鸡

葱油鸡

做法:(1)先把鸡处理干净,擦干水份,用调味料A均匀的涂抹于...

宝宝辅食:鱼肉松粥

宝宝辅食:鱼肉松粥

做法:1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions