做法：1.新鲜虾去壳去肠后洗净后待用 2.锅里放水等待烧开，同...
做法： 将烤鸡胸肉取出，将鸡胸肉从中间片开切成小片备用。...
做法：1、糯米、粽叶和干香菇都提前一晚用清水泡好。 2、葱姜...
做法：做法： 1：先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除，切成适当...
做法：1、鳕鱼取净肉制成泥，汆成鱼圆备用。 2、将鱼圆挂上沙...
做法：1.鱼肚档洗净后放入腌料中，腌约30分钟去味后，取出切...
做法：1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水...
做法：1.将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来沥去水...
做法：1、鸭血打成小块，焯水，养在冷水中。 2、鸭肝、鸭心在...
做法：1.先将鸡腿汆烫至8分熟，取出放凉切丁。（汆烫鸡腿的高...
做法：1.板豆腐入开水汆烫约10秒，捞起后沖冷水，荸荠拍碎后...
做法： 1、口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。...
做法：1.蕃茄洗净切块；中卷洗净切圈状；青葱切段；姜去皮切...
做法：1.冬瓜去籽切块；土伏苓汤料、赤小豆、扁豆及薏米洗净...
做法：1、鱿鱼去掉内脏软骨条（鱿鱼爪留着炒别的菜菜），洗...
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