使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式辣白菜

食材

材料:大白菜、胡萝卜、苹果、姜、蒜、鱼露、辣椒粉、盐、糖

做法

韩式辣白菜
做法: 1、将大白菜洗净,里面每片叶子都翻出来洗,但不要把根部撕开,然后从根部切开成
四瓣。
2、把每一片叶子的每一处地方都用大量的海盐涂抹上,在室温下放置一个晚上(不要
怕盐多,之后会
冲掉的,这样只是为了杀出白菜中的水份)。
3、第二天把杀出来的水倒掉,用自来水彻底冲洗白菜,把盐分尽量冲掉,然后挤干水
份。
4、把胡萝卜、苹果擦成丝,姜蒜擦成蓉,加入辣椒粉、鱼露、糖调成辣酱。
5、用paper towel把菜叶上的水份再彻底吸干一遍,然后铺在一个绝对无油的大平盘中
,一层一层
的均匀抹上辣酱。
6、将制作好的辣白菜放置在可以密封的容器中,在室温下放一个晚上,然后转移到冰
箱。

其他菜谱

白菜软炒虾

白菜软炒虾

做法:1.虾剔出虾线、沙袋,切成两段。 2.白菜去掉老帮留嫩心...

雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜

雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜

做法:1.鱼骨洗干净晾干水备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲...

清烤扇贝

清烤扇贝

做法:1.准备工作:蒜头取个大的6~7个(可以根据个人口味增减...

白菜夹肉蘑

白菜夹肉蘑

做法:1、白菜洗净顺片长方形片,放入开水中烫一下,捞出冲...

抗氧化养颜汤

抗氧化养颜汤

做法:1.把锅,西红柿洗干净,开火,等待锅热的同时切西红柿...

原汁蚝皇极品鲍

原汁蚝皇极品鲍

做法:1、极品干鲍用水发透,清洗干净。 2、高汤调入味,放入...

~鱼香茄子煲~下饭的好菜哦

~鱼香茄子煲~下饭的好菜哦

做法:1.切成长条,分成小批量过油 2.急火炸至外焦里嫩,用吸...

豆沙小笼包

豆沙小笼包

做法:1.将糯米团切成一公分大小的小块糯米糰,备用 2.每片面...

酸奶塔

酸奶塔

做法: 1,鸡蛋分离,只要蛋黄 2,把面粉,糖,蛋黄,黄油混...

白汁海鲜千层面

白汁海鲜千层面

做法:1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟,快火下油(约1汤匙...

拌茄子

拌茄子

做法:1.将嫩茄瓜去蒂洗净,较老的间疏去皮; 2.去皮的茄子用...

俄式饺子

俄式饺子

做法: ...

杏仁白木耳

杏仁白木耳

做法: ...

夏河蹄筋

夏河蹄筋

做法:1.将蹄筋放在柴火上燎去毛; 2.然后把碱面放清水盆中,...

芝士条

芝士条

做法:1.将分割好的面团擀成长条形。 2.发酵好后撒上马苏里拉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions