做法：1.鸭胗洗净血水，入沸水煮透后去表面的膜。 2.锅换水，...
做法：1.准备一盆，将面粉放入盆中，再加入盐。 2.再加入水后...
做法：1.洋葱切丁，大蒜切末，红萝卜切丁，马铃薯先切片再改...
做法：1.糯米提前浸泡2小时以上，然后上蒸锅蒸熟，水量约为平...
做法： 1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀，稍凉揉成面团 2.加入猪油...
做法：牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修节整齐，片成...
做法：1.1 猪蹄洗净后按骨缝分成小块，用开水焯烫一下，捞出...
做法：1，鸡翅焯2分钟，用牙签在两面扎小眼， 2，鸡翅加盐，...
做法： 1、将黄油、鸡蛋提前半天拿出室温回暖，称量好所有材...
做法：1.豆腐用水冲洗一下，切成1cm厚度的豆腐片 2.再切成1cm左...
做法：1、将桂鱼剖洗净，平放在砧板上。用刀从头至尾剖开，...
做法：1.豆干切丝，葱切段；起一锅放入约250cc的沙拉油烧热至...
做法：热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入薯球炸至表面呈金黄...
做法： 糯米淘洗干净，放入大容器中，加入没过糯米3指深的冷...
做法：活鲶鱼，切段， 用开水烫过，冷水冲洗净白黏沫, 备用...
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