做法：1.将鱼段洗净，在鱼皮上削上刀纹。 2.将豆豉蒸熟，用刀...
做法：1.蚬仔泡水吐沙，再洗净备用。 2.取一锅，装入500㏄的水...
做法：1.豆角去掉老丝，洗干净后放入锅中焯一下（水开后1分钟...
做法：1.炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太...
做法：1．将鸽蛋用清水煮熟，捞出后冲冷水，去皮备用。 2．坐...
做法：1.将鳘鱼切片，用少量的盐稍腌。 2.起油锅，猛火将鱼片...
做法：1.将羊腱洗净，放入滚水中以小火煮15分钟，取出放凉，...
做法：1.猪肥肉切片，西兰花掰小朵。 2.锅放水煮开，加入西兰...
做法：1.牛小排洗净，顺骨节处片片切下，加入所有调味料充分...
做法：制作： 1、将鱼收拾好。 2、将植物油放入锅内，烧五成...
做法：1.蛏子泡半天洗净去泥沙。 2.放入沸水中汆熟，洋葱和青...
做法：山药、蚕豆洗净上笼蒸酥，山药去皮，分别放在砧板上用...
做法：1.把胡萝卜切成小块，放到蒸锅中蒸5分钟.这个时候的胡...
做法：1、将牛里脊切大片，用刀一面拍薄，撒盐、胡椒粉腌制...
做法：1.海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉； 2.海带...
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