使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子爆肉

食材

材料:猪前腿肉、蒜苗、红辣椒、辣豆瓣、豆豉、鸡蛋、淀粉、酱油、味精.麻油、红油,花生油各适量。

做法

辣子爆肉
做法: 1、将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,红辣椒切菱形片,豆豉用冷水浸泡洗净。
2、将肉片用蛋清、淀粉上浆,过热油后捞出。
3、锅内留少许油烧热,下入辣豆瓣、豆豉爆香,再加入红辣椒,蒜苗、肉片和调料,快速煸炒后起锅,装盘即可。

其他菜谱

关东参

关东参

做法:1、将肋板肉的皮烤焦,用水泡透,刮净后改刀切片备用...

尖椒鸭血

尖椒鸭血

做法:1.将鸭血切成小方块; 2.青椒切成小块、蒜切片; 3.在锅...

角煮

角煮

做法:1.五花肉洗净切大块,放入沸水中汆烫约10分钟备用。 ...

凉拌时蔬

凉拌时蔬

做法:1.把原料洗干净,切丝后泡在清水里,因为要生吃 2.木耳...

滋润养颜的银耳南瓜羹

滋润养颜的银耳南瓜羹

做法:1.银耳半个先用水泡软,然后切成小块;南瓜去皮切成小...

黑芝麻杏仁饼干

黑芝麻杏仁饼干

做法: 1、黄油室温软化后,加入糖份和盐打发,分次加入全蛋...

腐乳饼干

腐乳饼干

做法:1.所有材料混在一起搅匀,平底锅抹油,倒入混合好的糊...

香菇虾米粥

香菇虾米粥

做法:1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。 2.将大米洗...

希腊烤鸡翅

希腊烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,沥干水分后放入大碗中备用。 2.将所有腌料...

日式海苔凉面

日式海苔凉面

做法: 锅中放入适量热水,烧沸后将海苔面放入煮熟,然后取...

EM汁炒虾仁

EM汁炒虾仁

做法:1、虾仁用盐、料酒、味精、蛋清腌渍10分钟。 2、炸核桃...

生煎莙荙菜

生煎莙荙菜

做法:1.莙荙菜叶切碎. 2.加鸡蛋、面粉和匀. 3.煎成饼,蘸蒜汁...

锡纸猪手

锡纸猪手

做法:1.猪手焯水后放入高压锅内,加A料与粉葛一起煮15分钟。...

酒酿桂圆鸡蛋

酒酿桂圆鸡蛋

做法:1.把桂圆红枣放在不锈钢锅里先煮(忌用铁锅)。等桂圆...

牛奶白菜

牛奶白菜

做法:1.奶白菜洗净后切段焯水。 2.猪肉洗净后切片,然后用适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions