使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酿肉辣椒

食材

材料:猪肉馅(或其他肉馅) 墨西哥辣椒(jalapeno pepper)或其他辣椒 鸡蛋、淀粉、葱、酱油、糖,盐、味精等调料

做法

酿肉辣椒
做法: 1.墨西哥辣椒去蒂,剪开一个口子,将辣椒籽掏净。

2.肉馅加鸡蛋、淀粉、葱花、酱油、盐、糖、味精等搅拌均匀,再少量分次地加入水搅拌。将肉馅放入“piping bag”(蛋糕裱花袋),挤入每个辣椒,将其填满即可。

3.油锅烧开,下入填好肉馅的辣椒炸2-3分钟,只要辣椒表皮起皱,肉馅定型即可捞出,控去油待用。

4.炒锅烧热后放入少许油,下入炸好的辣椒,放适量酱油、糖、盐煸炒,再加入少许水,小火焖烧3-5分钟即可。

鲜香微辣的『酿肉辣椒』做好了!外表看上去不是很漂亮,但是非常可口下饭。

其他菜谱

墨鱼炖煮

墨鱼炖煮

做法:(1)将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,...

凤梨泡菜

凤梨泡菜

做法:1.先将高丽菜剥成片状,芹菜切长寸段,红萝卜切片,再...

寿喜酱烧根茎时蔬

寿喜酱烧根茎时蔬

做法:1.五花肉片切长段;将蒟蒻放入水中,以中火煮至滚沸后...

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.将青椒、红辣椒切片备用。鸡腿肉洗净后切成小块,再...

菠萝虾仁火腿炒饭

菠萝虾仁火腿炒饭

做法:将鸡蛋打拌均匀,菠萝、火腿、虾仁分别切成粒。菠萝在...

黑豆饼

黑豆饼

做法:1.把黑豆放进大锅里,加足够多的水没过豆子。煮开后,...

南瓜蛋炸辣肉

南瓜蛋炸辣肉

做法:做法: 1)肉片加上适量的蚝油,鸡蛋,玉米粉,胡椒粉...

鱼露酸辣酱

鱼露酸辣酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成鱼露酸辣酱。 ...

芥味螺片

芥味螺片

做法:1、将速冻螺肉入清水中浸泡解冻后,用滚刀法将螺肉一...

叉烧豆腐泡

叉烧豆腐泡

做法:1、老豆腐,控干水分,切成方块。 2、起油锅,中火炸豆...

红烧牛肉

红烧牛肉

做法:1.牛脖花汆烫后切小块;红萝卜切小块;牛脂切成小块后...

【葡萄干奶油小蛋糕】

【葡萄干奶油小蛋糕】

做法: 我制作了详细的过程图,请对照上面的过程图。 (1-6图...

香辣蒸鱼腩

香辣蒸鱼腩

做法:1.鱼腩切块 2.加盐 豆鼓 料酒 酱油拌均 3.摆盘 4.放姜丝...

花菜烧

花菜烧

做法:1.将花菜洗净,泡清水20分钟。 2.西红柿切小块。 3.支上...

蘑菇橄榄蛤蜊披萨

蘑菇橄榄蛤蜊披萨

做法:刷油。新鲜碎蛤蜊肉加盐加剁碎的大蒜拌好腌一会儿,先...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions