使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酿肉辣椒

食材

材料:猪肉馅(或其他肉馅) 墨西哥辣椒(jalapeno pepper)或其他辣椒 鸡蛋、淀粉、葱、酱油、糖,盐、味精等调料

做法

酿肉辣椒
做法: 1.墨西哥辣椒去蒂,剪开一个口子,将辣椒籽掏净。

2.肉馅加鸡蛋、淀粉、葱花、酱油、盐、糖、味精等搅拌均匀,再少量分次地加入水搅拌。将肉馅放入“piping bag”(蛋糕裱花袋),挤入每个辣椒,将其填满即可。

3.油锅烧开,下入填好肉馅的辣椒炸2-3分钟,只要辣椒表皮起皱,肉馅定型即可捞出,控去油待用。

4.炒锅烧热后放入少许油,下入炸好的辣椒,放适量酱油、糖、盐煸炒,再加入少许水,小火焖烧3-5分钟即可。

鲜香微辣的『酿肉辣椒』做好了!外表看上去不是很漂亮,但是非常可口下饭。

其他菜谱

百叶结烧肉

百叶结烧肉

做法:1)将五花肉洗净,放入锅中,倒入清水,大火加热后,...

蒜苗炒肉丝

蒜苗炒肉丝

做法:1.准备的材料 2.起油锅炒肉丝 3.放入香干爆炒 4.放入蒜苗...

土豆酥角

土豆酥角

做法:新鲜土豆先浸泡1小时左右,再用清水洗净表皮附着的泥...

豆腐寿司

豆腐寿司

做法:1、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味...

笼仔海鲜焗饭

笼仔海鲜焗饭

做法:1)泰米洗净蒸熟,2只鸡蛋加盐和糖后打散成蛋液; 2)...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1、鸡爪洗净后剪掉指甲,斩成两半备用。 2、煮一锅水,...

爆鱼

爆鱼

做法: 先将草鱼(最好买大的,我买的是2斤半的)用清水洗净...

腊肉炒山蕨

腊肉炒山蕨

做法:1.用手把山蕨的老根部和茎叶端掐去,只取中间直干,再...

泡菜鱼片

泡菜鱼片

做法:1.泡菜切小片备用。 2.热锅,倒入2大匙油,放入蒜末、洋...

香菇烤肉

香菇烤肉

做法:时间:15分钟 烹饪时间:20分钟 1.买新鲜香菇,最好是菌...

正宗皮蛋瘦肉粥的做法

正宗皮蛋瘦肉粥的做法

做法:操作过程: 1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就...

小黄瓜美乃滋

小黄瓜美乃滋

做法:1.)将小黄瓜洗净切成细丁备用。 2.)把所有材料一起混合...

黄桃派

黄桃派

做法:1.从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁。 2.中粉...

红麴虾仁炒甜椒

红麴虾仁炒甜椒

做法:1.草虾仁洗净沥干,加入红麴腌酱腌约5分钟备用。 2.热锅...

酪梨鲜虾卷

酪梨鲜虾卷

做法:1.鲜虾去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions