做法：1.鲷鱼肉切片，以调味料A腌5分钟至入味；调味料B搅拌均...
做法： 1、蛋黄用打蛋器打到颜色变浅，体积膨大； 2、糖+水混...
做法：1.将虾仁背部的虾线取出，然后用刀背边压，边碾，使虾...
做法：1.取适量面粉（精粉即可）用开水烫成雪花状再加少许凉...
做法：1.将花菜洗净，放入沸水内，加盐加盖高火12分钟，取出...
做法：1.将即溶咖啡粉加入水中溶解。 2.将材料全部放入搅拌缸...
做法：1.将鸡翅洗净，用料酒、盐腌20分钟，隔水上锅蒸30分钟即...
做法：排骨750克洗净沥干，剁成小节，然后用1.5汤匙酱油、2汤...
做法：1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片，加入1大匙盐（份量外...
做法： 1、原料：鸡翅中10－14个 2、调料：蜜汁烤肉酱3匙、蚝油...
做法： 大排漂去血水，下入凉水锅中，氽水待用。 锅中倒入色...
做法：(1)扇贝以刀切去半边壳，洗净，撒上少许盐及胡椒粉调味...
做法： １、中种材料混合揉成面团后，盖上保鲜膜，进行基本...
做法：1.白果（水发）、鲜百合、茭白用油水焯出。 2.大虾去头...
做法： 一、戚风蛋糕： 1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄...
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